Talisker 10 Jahre

Steckbrief: Der Talisker 10 Jahre im Überblick

• Talisker 10 Jahre - Der stürmische Klassiker von der Isle of Skye mit viel Rauch und Pfeffer
• Der Scotch Single Malt für Torf- & Rauchfans
• Talisker Single Malt Scotch Whisky - Made by the Sea
• Von der Isle of Skye, seit 1830 produziert - greift für 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern

Porträt: Was den Talisker 10 Jahre ausmacht.

Wenn Whiskys Persönlichkeiten hätten, wäre der Talisker 10 Jahre wahrscheinlich der raue Seebär mit wettergegerbtem Gesicht, der einem am Kamin Geschichten über tosende Stürme und Seeungeheuer erzählt - ob man will oder nicht…

Gebrannt wird dieser Charakterkopf auf der Isle of Skye, einer der wildesten und schönsten Ecken Schottlands. Dort, wo die Schafe mehr Freiheit genießen als die meisten Großstädter, steht die Talisker Distillery seit 1830.

Schon die Lage direkt am Meer verrät: Hier wird kein Kuschelwhisky gemacht. Talisker ist ein Kind des Atlantiks - geboren zwischen Felsen, Nebel und salziger Gischt. Und so arbeitet die Destillerie auch: mit traditionellen Worm Tubs, einer ordentlichen Portion Torf und dem festen Glauben, daß ein ordentlicher Dram auch mal die Nase kitzeln darf.

Der Talisker 10 Jahre ist das Aushängeschild des Hauses - quasi der Leuchtturm im Sortiment, der bei Windstärke 10 noch zuverlässig den Weg weist.

Er ist mehrfach preisgekrönt, weltweit beliebt und oft der Whisky, den man Schottland-Neulingen gibt, um zu testen, ob sie bereit für “echte” Highlands sind.

Kurz gesagt: Wer Talisker trinkt, braucht keine Segelyacht - der Sturm kommt direkt ins Glas. Schwimmweste optional.

Tasting Notes: So schmeckt der Talisker 10 Jahre

• Aroma: kräftiger, maritimer Duft mit deutlicher Rauchnote - salzige Seeluft trifft auf Pfeffer, Jod und eine Spur süßer Malzigkeit - im Hintergrund etwas Zitrus und feuchtes Holz
• Geschmack: würzig und intensiv - schwarzer Pfeffer, Torfrauch und eine dezente Süße bilden das Rückgrat - dazu gesellen sich Noten von Eiche, leichtem Karamell und ein Hauch von Trockenfrucht
• Abgang: lang, warm und rauchig - anhaltende Würze mit einer salzigen Meeresbrise und leichtem Prickeln auf der Zunge