Writers Tears

Steckbrief: Der Writers Tears im Überblick

• Eine Hommage an Irlands berühmte Schriftsteller und ihre Tradition
• 100%-Pot Still-Blend aus gemälzter und ungemälzter Gerste
• Gereift in ehemaligen Bourbonfässern aus Eichenholz
• Abgefüllt mit 40%vol. Trinkstärke - Nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Writers Tears ausmacht

Writers’ Tears ist ein besonderer irischer Whiskey, der eine Hommage an die große literarische Tradition Irlands darstellt. 
Der Name spielt auf eine alte irische Redensart an: Wenn ein Schriftsteller weint, fließen Tränen aus purem Whiskey. Dieser poetische Gedanke spiegelt sich im Charakter der Abfüllung wider - sie verbindet traditionelle Herstellung mit kulturellem Tiefgang.

Hergestellt wird Writers’ Tears von der Walsh Whiskey Company, die sich der Wiederbelebung klassischer irischer Whiskey-Stile verschrieben hat. Der Whiskey ist ein sogenannter 100 %-Pot Still-Blend, was bedeutet, daß ausschließlich Pot Still Whiskey verwendet wird - eine typisch irische Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die in Kupferbrennblasen destilliert wird. Diese Herstellungsweise war lange Zeit das Herzstück des irischen Whiskeys.

Die Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern aus Eichenholz, was dem Whiskey Tiefe und Struktur verleiht. Dabei wird bewusst auf Kältefiltrierung verzichtet, um die natürliche Textur zu bewahren. Abgefüllt wird Writers’ Tears mit 40%vol. in Trinkstärke.

Diese Abfüllung richtet sich nicht nur an Whiskeyliebhaber, sondern auch an Freunde irischer Kultur - ein Genuss mit literarischem Hintergrund und handwerklicher Seele.

Tasting Notes: So schmeckt der Writers Tears

• Aroma: weiche, süße Aromen von Honig dominieren, begleitet von warmem, geröstetem Toast und frischen Zitrusfrüchten
• Geschmack: cremig und sanft mit einer zunehmenden Honigsüße - ergänzt wird das Profil durch weiche Vanille- und Malznoten, fruchtige Akzente sowie Karamell und einen Hauch von Eiche
• Abgang: lang und wärmend mit einer dezenten, angenehmen Süße, die noch lange nachklingt