Springbank 10 Jahre

Steckbrief: Der Springbank 10 Jahre im Überblick

• Springbank 10 Jahre - Der Gentleman aus Campbeltown
• Ausgezeichnet als Bester Campbeltown Single Malt Whisky bis 12 Jahre bei den World Whisky Awards 2010, 2013 & 2014!
• 2,5-fache Destillation: Die spezielle Destillationsmethode ergibt einen besonders komplexen Charakter
• Traditionelles Handwerk: Vom Mälzen bis zur Abfüllung findet alles vor Ort in Campbeltown statt
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Springbank 10 Jahre ausmacht

Stell Dir vor: eine kleine, windumtoste Stadt am Ende der Welt - oder zumindest am Ende der schottischen Halbinsel Kintyre. Campbeltown heißt das gute Stück Erde, einst bekannt als die "Whisky-Hauptstadt der Welt", heute ein charmantes Überbleibsel aus besseren Zeiten - mit immerhin drei aktiven Brennereien und einer Bevölkerung, die wahrscheinlich mehr über Whisky weiß als der durchschnittliche Sommelierschüler nach zwei Jahren Studium.

Mitten in diesem Whisky-Wunderland thront Springbank - eine Destillerie, die sich so gar nicht um Trends oder Marketingfloskeln schert. Sie machen lieber ihr eigenes Ding. Und das seit 1828. Wer braucht schon moderne Industrieanlagen, wenn man noch selbst mälzen, destillieren und abfüllen kann? Springbank ist quasi das Handwerksmuseum unter den Brennereien - aber eben mit echtem Output. Und was für einen!

Der 10-jährige Springbank ist ihr Klassiker, der Bruce Springsteen unter den Malts: bodenständig, beliebt und nicht totzukriegen. Hier wird noch mit echter Seeluft gearbeitet - und die kommt nicht aus der Klimaanlage, sondern direkt von der wilden Küste vor der Haustür. Diese salzige Brise dringt durch jede Ritze, wahrscheinlich sogar in die Lunchbox der Mitarbeiter - und ganz sicher in die Fässer im Lagerhaus.

Was Springbank besonders macht? Alles. Von der unnachahmlich altmodischen Produktion bis hin zum sympathischen „Wir machen das so, weil wir es schon immer so gemacht haben“-Ansatz. Hier gibt’s keine Schnellschüsse - nur langsame Reifung, ehrliches Handwerk und eine gute Portion Stolz auf die eigene Herkunft.

Springbank 10 Jahre ist kein Trend, er ist eine Institution. Und ja - er trägt Wollpullover und kennt jedes Schaf auf der Halbinsel beim Namen.

Fazit: Der Springbank 10 Jahre ist ein ehrlicher, handwerklich gefertigter Single Malt mit Charakter und Tiefe. Er steht exemplarisch für traditionelle Whiskyproduktion - ohne Schnickschnack, ohne Kältefiltrierung, ohne Farbstoffe. Die hauseigene Verarbeitung vom Malz bis zur Abfüllung macht ihn nicht nur authentisch, sondern auch einzigartig in der heutigen Whiskywelt. Ein echter Klassiker für Genießer, die Wert auf Substanz statt Show legen.

Tasting Notes: So schmeckt der Springbank 10 Jahre

• Aroma: Ein einladendes Bouquet aus reifen, süßen Früchten, untermalt von einem Hauch Honig und einem maritimen Salzaroma. Im Hintergrund schwingt ein dezentes Torfaroma mit, das dem Duft zusätzliche Tiefe verleiht.
• Geschmack: Satt und ausgewogen präsentiert sich der Whisky am Gaumen. Malzige Töne verbinden sich harmonisch mit feinen Eichennoten, während das charakteristische Salz erneut spürbar wird und die Komposition abrundet.
• Abgang: Lang und elegant im Nachhall. Wieder zeigen sich Eiche und die unverkennbare, feine Salznote - ein Markenzeichen, das noch lange am Gaumen bleibt.