Murray McDavid

Oma und Opa wären stolz.

1996 gegründet, gehört Murray McDavid zu den jüngeren unter den unabhängigen Abfüllern. Dennoch blickt man auf eine lange Whiskygeschichte und hohe Kompetenz zurück. So war z.B. Mitgründer Gordon Wright vorher Chairman der Springbank Distillery, seiner Familie gehören mit Springbank und Cadenhead zwei der ältesten und renommiertesten Namen in der Whiskywelt.
Benannt wurde das neue Unternehmen nach den Großeltern des Mitgründers Mark Reynier: Harriet Murray und Jock McDavid. Und die wären sicher stolz auf ihren Enkel. MMD erwarb sich schnell einen exzellenten Ruf mit seinen hervorragenden Abfüllungen gut ausgewählter Fässer. Im Dezember 2000 machten die Gründer von MMD dann einen weiteren Traum war: Man kaufte die stillgelegte Destillerie Bruichladdich und führte sie zu neuem Glanz. Als Master Distiller konnte Whiskylegende Jim McEwan gewonnen werden, eine eigene Abfüllanlage wurde gebaut und sogar eine Whisky Academy eingerichtet. Bruichladdich wurde unter MMD zu einem Anziehungsort für Whisky-Interessierte aus aller Welt und zu einem der wichtigsten Arbeitgeber auf der Hebrideninsel Islay.
Nach 12 erfolgreichen Jahren verkaufte man Bruichladdich an Remy Cointreau. Murray McDavid selbst wurde 2013 vom britischen Unternehmen Aceo Limited übernommen.
Das Schlusswort hat deren Direktor Edward Odim: „Our intention is to continue the legacy of Murray McDavid by staying true to its founders' vision and principles such as bottling carefully selected single malts without chill-filtering or adding colour ...“.

Welchen Whisky machen die da?

Unter dem Label Murray McDavid werden (neben diversen Rum-Abfüllungen!) zahlreiche Single Malt Whiskys verschiedenster Destillerien angeboten. Neben den großen Namen finden sich hier auch hochinteressante Abfüllungen weniger bekannter Brennereien wie z.B. Glendullan, Allt-á-Bhainne oder Royal Brackla. Die von MMD abgefüllten Single Malt Whiskys sind grundsätzlich nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt. Reiner Stoff für Puristen also. Einige besonders alte oder rare Malt Whiskys werden in der Mission- bzw. Mission Gold-Serie herausgegeben.

Spezialität des Hauses

Geradezu Kultstatus genießt die spezielle Abfüllung eines 1987er Laphroaig. Murray McDavid war vom damaligen Eigentümer der Destillerie verboten worden, die gekauften Fässer unter dem Namen Laphroaig auf den Markt zu bringen. Die Herren von MMD darüber not amused, bewiesen aber Humor. Sie erzählten auf dem Flaschenetikett die Geschichte der Auseinandersetzung, beschrieben die Destillerie bis ins Detail, nannten den Besitzer Allied beim Namen – und verkauften den Whisky als „Leapfrog“. Dieser „Hüpffrosch“ (oder eigentlich „Bocksprung“, wie die sinngemäße Übersetzung wäre) ist mittlerweile ein gefragtes Sammlerobjekt.

Zahlen & Fakten zu Murray McDavid

Gegründet: 1996 von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright.
Eigentümer: Aceo Ltd.
Adresse: 56 Wallon Street, London SW3 1RB

Telefon: +44 (0) 141-8423000
Website: www.murray-mcdavid.com

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