Schwedischer Whisky
Auf einer Skitour beschlossen acht schwedische Freunde, dass ihr Land endlich einen eigenen Whisky brauche - im März 1999 gründeten sie daraufhin Mackmyra, Schwedens erste Whiskydestillerie, und am 18. Dezember desselben Jahres floss der erste Rohbrand aus der Brennblase. Nach 170 getesteten Rezepturen stand 2002 das Ergebnis fest: Mackmyra Elegant und Mackmyra Smoke. Bis heute reift ein Teil des Whiskys 50 Meter unter der Erde im stillgelegten Bodås-Bergwerk, während seit 2011 die eigens gebaute, achtstöckige "Gravity Distillery" bei Gävle nach dem Schwerkraftprinzip arbeitet - die Zutaten wandern von oben nach unten durch den Turm, was den Energieverbrauch um rund 45% senkt. Deutlich jünger ist Smögen, das erst 2009 gegründet wurde und sich auf kräftig getorfte Single Malts spezialisiert hat.
Mackmyra Identitet
Inhalt: 0.7 Liter (88,56 € / 1 Liter)
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Smögen Twin PX Hogsheads 58,5%vol. 0,5l
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Smögen 10 Jahre - Port Cask - Swedish Single Malt
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Smögen Whisky 90 Proof - 9 Jahre - Swedish Single Malt
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Mackmyra Gravity Whisky 25th Anniversary Edition - Ex-Cognac & ex-Calvados Casks
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Mackmyra Fusion
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Agitator Mix Pack 4x0,05l
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Mackmyra Mack - Single Malt
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High Coast (Sweden) 2012/2023 - Ex-Lochindaal Cask Finish #4333 (Berry Bros and Rudd)
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Smögen 2014/2026 - 12 Jahre - Swedish Single Malt - 1st Fill ex-Bourbon and Sherry Casks
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Smögen 12 Jahre - Distillery Estate Barley - Swedish Single Malt
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Mackmyra Svensk Ek
Inhalt: 0.7 Liter (71,41 € / 1 Liter)
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Box Single Malt Whisky Early Days - Batch 002
Inhalt: 0.5 Liter (193,98 € / 1 Liter)
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Smögen 10 Jahre - Oloroso Sherry Hogsheads - Swedish Single Malt
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Agitator Rye Rye
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Smögen Askeim 8 Jahre - Golden Promise - Triple Distilled - Swedish Single Malt
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Wie kam es zur Gründung von Mackmyra?
Acht Freunde entschieden während einer Skitour, dass Schweden einen eigenen Whisky brauche - im März 1999 gründeten sie daraufhin die erste schwedische Whiskydestillerie überhaupt.
Was ist das Besondere an der "Gravity Distillery"?
Der 2011 errichtete, achtstöckige Turm bei Gävle nutzt die Schwerkraft, um Zutaten von oben nach unten durch den Produktionsprozess zu leiten - das senkt den Energieverbrauch um rund 45% bei gleichzeitig verdoppeltem Ausstoß.
Zahlen und Fakten
Mackmyra gegruendet Maerz 1999 von acht Freunden - Schwedens erste Whiskydestillerie. Erster Rohbrand 18. Dezember 1999. Gravity Distillery seit 2011. Smoegen gegruendet 2009, erster Brand 2010. Ein empfehlenswerter Vertreter ist Mackmyra Svensk Ek.