St. Kilian 2021-2022/2026 Signature Edition Eighteen - Ex-Oloroso Montilla
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Steckbrief: Der St. Kilian 2021-2022/2026 Signature Edition Eighteen - Ex-Oloroso Montilla im Überblick
- Deutsche Herkunft: Dieser Whisky stammt von St. Kilian Distillers in Deutschland und steht damit für moderne Whiskyproduktion mit eigenständigem Profil.
- Reifung mit Sherry-Einfluss: Die Reifung in Ex-Oloroso-Montilla-Fässern prägt den Charakter mit süß-würzigen und trockeneren Sherrynoten.
- Kräftiger Auftritt: Mit 52,80 % vol. zeigt sich die Abfüllung präsent und ausdrucksstark, ohne an Eleganz zu verlieren.
- Unverfälschter Stil: Die Originalabfüllung kommt ohne Farbstoff aus und setzt auf eine natürliche, ehrliche Präsentation.
- Limitierter Charakter: Als 2026 abgefüllte Signature Edition wirkt dieser Whisky wie ein sorgfältig komponiertes Kapitel der Marke St. Kilian.
Porträt: Was den St. Kilian 2021-2022/2026 Signature Edition Eighteen - Ex-Oloroso Montilla ausmacht
St. Kilian Distillers hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz unter den deutschen Whiskymarken erarbeitet. Die Signature Edition Eighteen - Ex-Oloroso Montilla zeigt, wie konsequent die Brennerei ihren eigenen Weg geht: nicht als Nachahmung schottischer Vorbilder, sondern mit einem klaren Fokus auf Charakter, Fassauswahl und handwerkliche Präzision. Die Kombination aus deutscher Herkunft und sherrygeprägter Reifung verleiht dem Whisky eine eigenständige, zugleich zugängliche Handschrift.
Die verwendeten Ex-Oloroso-Montilla-Fässer bringen Tiefe, Struktur und eine elegante Würze ins Spiel. Montilla-Sherry steht traditionell für trockene, nussige und fein oxidative Noten, die sich bei Whisky oft in einem vielschichtigen, eher erwachsenen Profil niederschlagen. Genau hier liegt der Reiz dieser Abfüllung: Sie verbindet Wärme und Reife mit einer klaren, nicht überladenen Stilistik.
Mit 52,80 % vol. besitzt der Whisky genug Kraft, um seine Aromen deutlich zu zeigen, bleibt dabei aber gut ausbalanciert. Dass auf Farbstoff verzichtet wird, unterstreicht den authentischen Anspruch der Originalabfüllung. So entsteht ein deutscher Whisky, der sowohl Sammler als auch Genießer anspricht, die ein prägnantes Fassprofil und einen unverfälschten Stil schätzen.
Tasting Notes: So schmeckt der St. Kilian 2021-2022/2026 Signature Edition Eighteen - Ex-Oloroso Montilla
- Aroma: Reife Trockenfrüchte, Nüsse und würzige Sherrynoten verbinden sich mit feinen Holzanklängen und einem Hauch dunkler Süße.
- Geschmack: Vollmundig und strukturiert, mit Noten von Rosinen, Mandeln, Karamell und einer angenehm trockenen Würze im Hintergrund.
- Nachklang: Der Abgang wirkt lang, trocken und leicht nussig, mit anhaltenden Sherry- und Holznuancen.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2026 |
| Alkoholgehalt: | 52,80%vol. |
| Destillerie: | St. Kilian Distillers |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,5l |
| Land: | Deutschland |
| Produktart: | Deutscher Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | St. Kilian Distillers |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstr. 1-5, 63924 Rüdenau, Deutschland |
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