Mortlach 2008/2026 - 18 Jahre - PX Sherry Cask - Murray McDavid

Steckbrief: Der Mortlach 2008/2026 - 18 Jahre - PX Sherry Cask - Murray McDavid im Überblick

• Speyside mit Charakter: Dieser Single Malt stammt aus der traditionsreichen Mortlach Distillery in Schottlands Speyside und zeigt die regionale Eleganz mit spürbarer Kraft.
• Reifung mit Tiefgang: Nach der Destillation im Jahr 2008 durfte der Whisky 18 Jahre reifen und erhielt sein Finish in einem PX Sherry Cask, das ihm dunkle Frucht und Fülle verleiht.
• Unverfälschter Genuss: Der Whisky kommt ohne Farbstoff in die Flasche und bleibt damit in seiner natürlichen Farbe und Ausprägung authentisch.
• Abfüllung von Murray McDavid: Der unabhängige Abfüller steht für sorgfältig ausgewählte Fässer und einen Stil, der Fasscharakter und Destillat in Balance bringt.
• Kraftvoll abgefüllt: Mit 54,3 % vol. zeigt sich der Mortlach präsent und ausdrucksstark, ohne an Feinheit zu verlieren.

Porträt: Was den Mortlach 2008/2026 - 18 Jahre - PX Sherry Cask - Murray McDavid ausmacht

Mortlach gilt in der Speyside seit jeher als Destillerie mit eigenständigem Profil. Statt sich in sanfter Zurückhaltung zu verlieren, bringt dieser Single Malt mehr Substanz, Tiefe und Struktur mit als viele andere Vertreter seiner Region. Genau diese markante Handschrift macht ihn für Kenner so spannend: ein Whisky mit Präsenz, der dennoch die typische Herkunft nicht aus dem Blick verliert.

Die Abfüllung von Murray McDavid betont diesen Charakter mit einem passenden Ausbau im Pedro-Ximénez-Sherryfass. Die Kombination aus langer Reifezeit und süß geprägtem Fass sorgt für einen Whisky, der aromatisch deutlich an Gewicht gewinnt, ohne überladen zu wirken. Fruchtige, würzige und malzige Eindrücke greifen ineinander und ergeben ein Bild, das reichhaltig, aber gut geordnet bleibt.

Gerade diese Verbindung aus Mortlachs robustem Grundstil und der eleganten Süße des PX-Fasses verleiht dem Whisky seine besondere Spannung. Er wirkt weder eindimensional noch beliebig, sondern zeigt in jeder Phase eine klare Entwicklung – von der Nase über den ersten Schluck bis in den Nachklang. Ein Single Malt für alle, die Charakter und Fassreife gleichermaßen schätzen.

Tasting Notes: So schmeckt der Mortlach 2008/2026 - 18 Jahre - PX Sherry Cask - Murray McDavid

• Aroma: Reife rote Früchte, getrocknete Aprikosen und ein Hauch von Sherrysüße verbinden sich mit einer typischen, leicht ölig-wachsigen Note.
• Geschmack: Am Gaumen zeigen sich Toffee, reife Steinfrüchte und malzige Tiefe, dazu eine sanfte Würze und ein voller, runder Eindruck.
• Nachklang: Der Abgang ist anhaltend, mit Eindrücken von buttrigem Gebäck, dezenter Eiche und einer angenehmen Wärme.