Ben Nevis 2012/2026 - 13 Jahre - Oloroso Cask - Murray McDavid
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Steckbrief: Der Ben Nevis 2012/2026 - 13 Jahre - Oloroso Cask - Murray McDavid im Überblick
- Herkunft aus den Highlands: Der Single Malt stammt aus der Ben Nevis Distillery am Rand von Fort William und bringt den kräftigen, kernigen Stil der Region mit.
- Reifung mit Sherry-Einfluss: 13 Jahre Lagerung, davon geprägt von Oloroso-Fassnoten, verleihen dem Whisky Tiefe, Würze und eine dunkle Fruchtaromatik.
- Unverfälschter Charakter: Ohne Farbstoff abgefüllt und mit 53,2 % vol. zeigt er sich authentisch, ausdrucksstark und dennoch ausgewogen.
- Handschrift von Murray McDavid: Der unabhängige Abfüller setzt auf sorgfältig ausgewählte Fässer und eine stilvolle Präsentation mit klarem Fokus auf den Inhalt.
Porträt: Was den Ben Nevis 2012/2026 - 13 Jahre - Oloroso Cask - Murray McDavid ausmacht
Ben Nevis gehört zu den traditionsreichen Brennereien Schottlands und ist bekannt für einen Whisky, der Substanz mitbringt. Der Charakter der Destillerie ist oft markant, leicht robust und dabei angenehm vielschichtig. Genau diese Basis macht ihn zu einem spannenden Kandidaten für Fassreifungen, die zusätzliche Nuancen herausarbeiten, ohne den Ursprung zu überdecken.
Murray McDavid hat diesen 2012 destillierten Highland Single Malt über 13 Jahre begleitet und ihm in einem Oloroso Cask eine reife, sherrygeprägte Richtung gegeben. Das Ergebnis ist kein lauter, sondern ein fein austarierter Whisky mit dunkler Frucht, Malz, Würze und einer angenehmen Holznote. Die hohe Trinkstärke sorgt dafür, dass die Aromen präsent bleiben und sich mit etwas Luft oder ein paar Tropfen Wasser weiter öffnen.
Wer einen Scotch sucht, der Herkunft und Fassausbau glaubwürdig verbindet, findet hier eine Abfüllung mit klarer Handschrift. Unfiltriert durch künstliche Farbe bleibt der Eindruck natürlich und ehrlich – ein Whisky für Genießer, die es ausdrucksstark, aber nicht überladen mögen.
Tasting Notes: So schmeckt der Ben Nevis 2012/2026 - 13 Jahre - Oloroso Cask - Murray McDavid
- Aroma: Getrocknete Früchte, Karamell und ein Hauch dunkler Süße steigen zuerst in die Nase, begleitet von mildem Holz und etwas Malz.
- Geschmack: Am Gaumen verbinden sich reife Datteln, Rosinen und Toffee mit einer saftigen Fruchtnote und einer spürbaren, aber gut eingebundenen Würze.
- Nachklang: Der Abgang ist mittellang bis lang, mit gerösteten Nüssen, Eichenanklängen und einer trockenen, eleganten Sherry-Wärme.
| Abfüller: | Murray McDavid |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2026 |
| Alkoholgehalt: | 53,20%vol. |
| Alter: | 13 Jahre |
| Destillerie: | Ben Nevis |
| Destilliert: | 2012 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Scotch Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Murray McDavid |
| Region: | Highlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Aceo Europe France SAS, R. Jeanne d'Arc, 87290 Chateauponsac, France |
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