Caol Ila 2014/2026 - 11 Jahre - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid

Steckbrief: Der Caol Ila 2014/2026 - 11 Jahre - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid im Überblick

• Typisch Islay: Der Single Malt stammt von Caol Ila an der rauen Küste der Insel Islay und bringt den klaren, maritim geprägten Stil der Destillerie mit.
• Veredelt mit Madeira-Einfluss: Das Finish im Madeira Wine Barrique gibt dem Whisky zusätzliche Tiefe, Frucht und eine feine weinige Süße.
• Kraftvoller Auftritt: Mit 56,5 % vol. zeigt er sich ungefiltert und präsent, ohne Farbstoff und mit deutlichem Charakter.
• Unabhängig abgefüllt: Murray McDavid setzt bei dieser Abfüllung auf eine sorgfältige Fassauswahl und eine stilvolle Interpretation des Destillats.
• Für Entdecker gedacht: Die Kombination aus Rauch, Frucht und See-Charakter macht ihn besonders interessant für Liebhaber ausdrucksstarker Islay-Whiskys.

Porträt: Was den Caol Ila 2014/2026 - 11 Jahre - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid ausmacht

Caol Ila steht seit jeher für einen Whisky, der die Nähe zum Meer nicht versteckt, sondern in seinen Stil einwebt. Rauch, Salz und eine klare Struktur gehören hier einfach dazu. In dieser Abfüllung trifft der typische Islay-Charakter auf ein Fassfinish, das neue Facetten eröffnet, ohne den Kern des Whiskys zu überdecken.

Murray McDavid verleiht dem Destillat mit dem Madeira Wine Barrique eine zusätzliche, fein ausgewogene Ebene. So entsteht ein Single Malt, der einerseits den markanten Ton der Brennerei bewahrt und andererseits mit dunklerer Frucht, Würze und einem Hauch Weinsüße arbeitet. Gerade dieser Kontrast macht ihn spannend: kraftvoll genug für Kenner, zugleich komplex und zugänglich für alle, die Fassreifung bewusst erleben möchten.

Die Abfüllung aus dem Jahr 2026 zeigt, wie gut Islay-Rauch und ein süß-weiniges Finish zusammenfinden können, wenn beides mit Maß eingesetzt wird. Statt Effekten steht die Balance im Mittelpunkt. Das Ergebnis ist ein Whisky mit Profil, Tiefe und einer eigenständigen Handschrift, die sowohl die Herkunft als auch die Fasswahl klar erkennen lässt.

Tasting Notes: So schmeckt der Caol Ila 2014/2026 - 11 Jahre - Madeira Wine Barrique Finish #2100638 - Murray McDavid

• Aroma: Reife Apfelfrucht, Bitterorange und ein würziger Holzton prägen den ersten Eindruck; dazu kommt eine dezente Anmutung von Fruchtaufstrich.
• Geschmack: Am Gaumen verbindet sich torfiger Rauch mit Anklängen von Pfirsich und einer ölig wirkenden Textur, während die Fruchtsüße sanft im Hintergrund bleibt.
• Nachklang: Der Abgang ist anhaltend, mit Rauch, hellem Malz und einem frischen roten Apfelton, der das Finale abrundet.