Longmorn 2012/2025 - 13 Jahre - 1st Fill Bourbon Barrel #910 - Sig CS
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Steckbrief: Der Longmorn 2012/2025 - 13 Jahre - 1st Fill Bourbon Barrel #910 - Sig CS im Überblick
- Speyside-Charakter: Longmorn steht für schottischen Single Malt aus einer Region, die für elegante, fruchtbetonte Whiskys bekannt ist.
- Reife im Bourbonfass: Die Lagerung in einem First Fill Bourbon Barrel hat dem Whisky helle Vanillenoten, reife Frucht und eine feine Süße mitgegeben.
- Fassstärke mit Ausdruck: Mit 59,10 % vol. zeigt er sich kraftvoll und direkt, bleibt dabei aber klar und strukturiert.
- Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt, wirkt der Single Malt authentisch und nah am Charakter des Fasses.
- Limitierter Single Cask: Als Einzelfassabfüllung von Signatory besitzt diese Edition eine individuelle Handschrift und besondere Seltenheit.
Porträt: Was den Longmorn 2012/2025 - 13 Jahre - 1st Fill Bourbon Barrel #910 - Sig CS ausmacht
Dieser Longmorn stammt aus der Speyside und verbindet die typische Eleganz der Destillerie mit der klaren Prägung eines First Fill Bourbon Barrels. Destilliert im Jahr 2012 und 2025 abgefüllt, durfte er über 13 Jahre in Ruhe reifen und dabei genau jene Balance entwickeln, die viele an klassischem Single Malt schätzen: Frische, Frucht und eine angenehm cremige Fassnote.
Signatory hat den Whisky als Einzelfassabfüllung präsentiert und damit bewusst keinen Mischcharakter geschaffen, sondern die Eigenart von Fass #910 in den Mittelpunkt gestellt. Das Ergebnis ist ein Whisky mit deutlicher Präsenz, der nicht auf Lautstärke setzt, sondern auf saubere Konturen, natürliche Fasswirkung und einen unverstellten Stil.
Gerade in Fassstärke zeigt sich seine Stärke: Er wirkt konzentriert, bleibt aber zugänglich, wenn man ihm etwas Zeit im Glas gibt. Für Genießer, die Speyside-Whiskys mit Substanz und ehrlicher Fassausprägung bevorzugen, ist diese Abfüllung eine sehr reizvolle Wahl.
Tasting Notes: So schmeckt der Longmorn 2012/2025 - 13 Jahre - 1st Fill Bourbon Barrel #910 - Sig CS
- Aroma: Frische Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrus stehen im Vordergrund, dazu kommen Banane, Vanille und ein Hauch Kokos.
- Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine Mischung aus saftiger Frucht, sanftem Karamell und cremiger Vanille, begleitet von einer lebendigen, klaren Struktur.
- Nachklang: Der Abgang ist würzig und trocken, mit Ingwer, Pfeffer und Eichenholz, während etwas Vanille nachhallt.
| Abfüller: | Signatory |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 59,10%vol. |
| Alter: | 13 Jahre |
| Destillerie: | Longmorn |
| Destilliert: | 2012 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Scotch Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Signatory |
| Region: | Speyside |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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