Ardnahoe 6 Jahre - Chairman's Selection

Steckbrief: Der Ardnahoe 6 Jahre - Chairman's Selection im Überblick

• Einmalige Sonderedition: Als One-off-Release bleibt die Chairman's Selection eine streng limitierte Besonderheit
• Hommage an den Gründer: Diese Abfüllung entstand nach den persönlichen Vorgaben von Stewart Laing und würdigt sein Vermächtnis
• Stärkster Ardnahoe: Die bislang torfigste Veröffentlichung der Destillerie setzt auf erstmals verfügbare Heavily Peated Bestände
• Besondere Faßreifung: Oloroso-, PX- und Bourbonfässer verleihen der Reifung einen außergewöhnlichen Charakter
• Mit persönlicher Botschaft: Jede Flasche enthält einen Brief von Stewart Laing über seine Vision und die Geschichte von Ardnahoe

Porträt: Was den Ardnahoe 6 Jahre - Chairman's Selection ausmacht

Mit der Ardnahoe 6 Jahre - Chairman's Selection  zeigt die jüngste Destillerie der schottischen Whiskyinsel Islay, daß Alter nicht immer alles ist. Manchmal reichen eben sechs Jahre - vorausgesetzt, man hat die richtigen Fässer, eine gute Idee und eine Familiengeschichte, die fast länger ist als so manche Brennerei existiert.

Ardnahoe wurde 2018 von der Familie Laing gegründet, deren Name bereits seit den 1940er-Jahren eng mit der schottischen Whiskywelt verbunden ist. Nach Jahrzehnten als unabhängiger Abfüller erfüllte sich die Familie ihren Traum von einer eigenen Destillerie - stilecht auf Islay, wo Torf und Whisky quasi zur Landschaft gehören. Daß dabei nicht einfach irgendein Single Malt entstehen sollte, versteht sich fast von selbst.

Die Chairman's Selection ist eine ganz besondere Veröffentlichung. Sie entstand nach den persönlichen Vorgaben des inzwischen verstorbenen Gründers Stewart Laing und gilt als emotionales Vermächtnis des Whisky-Pioniers. Gleichzeitig handelt es sich um eine echte Premiere: Erstmals werden die bislang streng gehüteten, stark getorften Bestände von Ardnahoe abgefüllt. Mehr "Premiere" geht eigentlich nur noch mit rotem Teppich.

Als One-off-Edition bleibt diese Abfüllung einzigartig. Gereift wurde sie sechs Jahre lang in einer außergewöhnlichen Kombination aus First Fill Oloroso Hogsheads, First Fill PX Quarter Casks sowie Refill Bourbon Casks - ein Faßensemble, das bereits auf dem Papier Eindruck macht. Abgefüllt wird selbstverständlich in Faßstärke mit kräftigen 60,2%vol., ungefärbt und ohne Kältefiltrierung.

Ein weiteres Highlight wartet direkt in der Flasche - beziehungsweise daneben: Jede Ausgabe enthält einen persönlichen Brief von Stewart Laing. Darin erzählt der Gründer von seiner Vision für Ardnahoe, der Entstehung dieser besonderen Edition und der Geschichte der Destillerie. So wird die Chairman's Selection nicht nur zu einer limitierten Whisky-Abfüllung, sondern auch zu einem kleinen Stück schottischer Familiengeschichte. 
Und Hand aufs Herz: Wann bekommt man beim Öffnen einer Flasche schon Post vom Gründer persönlich?

In honour of founder Stewart Hunter Laing:

Über mehr als sechs Jahrzehnte hinweg prägte Stewart Laing die Whiskywelt mit Leidenschaft, Erfahrung und visionärem Unternehmergeist. 2013 gründete er gemeinsam mit seinen Söhnen als unabhängige Abfüller Hunter Laing & Co Ltd, aus dem erfolgreiche und international geschätzte Serien wie Old & Rare und Old Malt Cask hervorgehen. Der große Traum der eigenen Islay-Destillerie geht 2018 mit der Gründung der Islay Brennerei Ardnahoe in Erfüllung. Eine der letzten bedeutenden Meilensteine seiner Karriere war der 10. Mai 2024, als Stewart Laing in Edinburgh die ersten Veröffentlichungen seines eigenen Islay Single Malts signierte - den Ardnahoe Inaugural Release. Dieser besondere Moment wurde nicht nur zu einem Meilenstein seiner Laufbahn, sondern zugleich auch zu ihrem wohl stolzesten Kapitel.

Tasting Notes: So schmeckt der Ardnahoe 6 Jahre - Chairman's Selection

• Aroma: Kräftiger Torfrauch eröffnet das Bouquet und wird von maritimen Salzaromen sowie dunklem Kakao begleitet. Dahinter zeigen sich elegante, rauchige und küstennahe Anklänge.
• Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Torfrauch noch intensiver mit erdigen, glimmenden Rauchnoten. Dazu gesellen sich cremiger Zitronen-Curd, honigsüßes Malz und fruchtige Noten von geschmorten Pflaumen, die für eine vielschichtige Balance sorgen.
• Abgang: Lang, trocken und nachhaltig mit ausklingender Asche von Torfglut, frisch gebrochenem schwarzem Pfeffer und einem Hauch gesalzenem Toffee.