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Takasago Junmai Daiginjo Omachi Sake

Steckbrief: Der Takasago Junmai Daiginjo Omachi Sake im Überblick

  • Japanische Herkunft: Dieser Sake stammt aus Japan und steht damit für eine lange, präzise gepflegte Brautradition.
  • Omachi-Reis als Basis: Für seinen Stil wird die traditionsreiche Reissorte Omachi verwendet, die für Tiefe und Charakter geschätzt wird.
  • Junmai Daiginjo-Qualität: Der aufwendig ausgebaute Stil gehört zu den feinsten Sake-Kategorien und verbindet Eleganz mit Klarheit.
  • Pur und unverfälscht: Ohne Farbstoff abgefüllt, zeigt sich der Sake besonders authentisch und fokussiert im Auftritt.
  • Angenehme Trinkstärke: Mit 16,00% vol. wirkt er präsent, bleibt dabei aber geschmeidig und harmonisch.

Porträt: Was den Takasago Junmai Daiginjo Omachi Sake ausmacht

Der Takasago Junmai Daiginjo Omachi Sake vereint japanische Handwerkskunst mit einer Reissorte, die Kenner wegen ihres ausdrucksstarken Charakters schätzen. Als Junmai Daiginjo steht er für einen besonders feinen, sorgfältig ausgearbeiteten Stil, bei dem Reinheit, Präzision und Balance im Mittelpunkt stehen. Genau diese Zurückhaltung macht ihn spannend: Er wirkt nicht laut, sondern klar und elegant.

Omachi gilt als traditionsreiche Grundlage für Sake mit Tiefe und Struktur. In dieser Ausprägung zeigt sich das in einer harmonischen Verbindung von Frische und Substanz. Der Takasago präsentiert sich dabei authentisch und ungekünstelt – ein Sake, der seine Herkunft nicht versteckt, sondern sie stilvoll in den Vordergrund stellt.

Mit 0,72 l Inhalt und ohne Farbstoff abgefüllt, ist er ein stimmiger Begleiter für besondere Momente ebenso wie für genussvolle Entdeckungen. Wer einen japanischen Sake mit Charakter, feiner Struktur und seriösem Auftritt sucht, findet hier eine überzeugende Wahl.

Tasting Notes: So schmeckt der Takasago Junmai Daiginjo Omachi Sake

  • Aroma: Fein und klar, mit einem eleganten, eher zurückhaltenden Duftbild.
  • Geschmack: Harmonisch und ausgewogen, mit geschmeidiger Textur und angenehmer Tiefe.
  • Nachklang: Sauber und ruhig ausklingend, mit einem präzisen, feinen Finish.
Alkoholgehalt: 16,00%vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,72l
Land: Japan
Produktart: Sake
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Ginza Berlin GmbH, Pfalzburger Str. 20, 10719 Berlin, Germany

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