Aberlour 2014/2026 - 11 Jahre - PX Sherry Cask Finish - Murray McDavid

Steckbrief: Der Aberlour 2014/2026 - 11 Jahre - PX Sherry Cask Finish - Murray McDavid im Überblick

• Speyside-Herkunft: Dieser Single Malt stammt aus Aberlour in Schottlands berühmter Speyside-Region und steht damit für einen eher weichen, fruchtbetonten Whisky-Stil.
• Reifung mit Charakter: Destilliert 2014 und 2026 abgefüllt, erhielt der Whisky ein PX Sherry Cask Finish, das ihm zusätzliche Tiefe und dunkle Süße verleiht.
• Kräftiger Auftritt: Mit 57,2 % vol. zeigt sich die Abfüllung in Fassstärke präsent und ausdrucksstark, ohne ihren ausgewogenen Kern zu verlieren.
• Natürliche Präsentation: Ohne Farbstoff abgefüllt, bewahrt der Whisky seinen authentischen Charakter und eine natürliche, warme Farbgebung.
• Unabhängige Handschrift: Murray McDavid setzt bei dieser Abfüllung auf sorgfältige Auswahl und Veredelung, was dem Whisky einen eigenständigen Stil verleiht.

Porträt: Was den Aberlour 2014/2026 - 11 Jahre - PX Sherry Cask Finish - Murray McDavid ausmacht

Aberlour zählt zu den bekannten Namen der Speyside und ist für Whiskys mit zugänglicher Frucht, sanfter Würze und einer harmonischen Struktur geschätzt. In dieser Abfüllung zeigt die Destillerie eine etwas markantere Seite: Der Grundcharakter bleibt klassisch speyside-typisch, wird aber durch die Nachreifung im PX Sherry Cask deutlich vertieft und aromatisch verdichtet.

Murray McDavid verleiht dem Whisky mit seiner Auswahl und Fassarbeit eine eigene Identität. Das Ergebnis ist kein überladener, sondern ein vielschichtiger Single Malt, der die Balance zwischen reifer Frucht, dunkler Süße und würzigen Holznoten sucht. Gerade diese Verbindung macht ihn interessant für Genießer, die bei einem Whisky sowohl Herkunft als auch Fassausbau deutlich wahrnehmen möchten.

Die Abfüllung mit kräftigen 57,2 % vol. richtet sich an alle, die einen intensiven, aber dennoch zugänglichen Speyside Malt schätzen. Pur genossen zeigt er seine volle Tiefe, mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich oft zusätzliche Frucht- und Sherryakzente. Ein Whisky für ruhige Momente, bei denen Details wichtiger sind als Effekte.

Tasting Notes: So schmeckt der Aberlour 2014/2026 - 11 Jahre - PX Sherry Cask Finish - Murray McDavid

• Aroma: Reife dunkle Früchte treffen auf Rosinen, dazu kommen Orangenzeste, Malz und eine feine Vanillenote.
• Geschmack: Am Gaumen wirkt der Whisky voll und weich mit Honig, Toffee und Beerenfrucht; der PX-Einfluss bringt eine dunklere, reichhaltige Süße ein.
• Nachklang: Im Finish zeigen sich sanfte Eiche, etwas Mokka und eine anhaltende Fruchtigkeit mit eleganter Würze.