Strathmill 2011/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #373082 - James Eadie

Steckbrief: Der Strathmill 2011/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #373082 - James Eadie im Überblick

• Speyside mit stiller Eleganz: Der Single Malt stammt aus der schottischen Region Speyside und zeigt den eher zurückhaltenden, fein gezeichneten Stil von Strathmill.
• Sherryfass als prägender Akzent: Das Finish im First Fill Oloroso Sherry Butt #373082 verleiht dem Whisky Tiefe, Würze und eine dunklere Aromatik.
• Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt und mit 52,6 % vol. präsentiert sich der Whisky kraftvoll, aber authentisch.
• Unabhängig ausgewählt: James Eadie steht für sorgfältig ausgesuchte Einzelfass- und Small-Batch-Abfüllungen mit Charakter.
• Limitierter Genussmoment: Die Kombination aus 14 Jahren Reife, Fassstärke und individueller Fassnummer macht diese Abfüllung besonders interessant für Liebhaber markanter Single Malts.

Porträt: Was den Strathmill 2011/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #373082 - James Eadie ausmacht

Strathmill gehört zu den Destillerien, die selten laut auftreten, dafür aber mit feiner Balance überzeugen. In dieser Abfüllung zeigt sich genau das: ein Speyside-Whisky, der nicht auf Effekthascherei setzt, sondern auf Substanz, Struktur und eine sorgfältig abgestimmte Fassprägung. Die Destillation im Jahr 2011 und die Abfüllung 2026 markieren dabei eine Reifezeit, in der sich der Grundcharakter des Hauses mit dem Einfluss des Sherryfasses verbinden konnte.

James Eadie hat diesen Single Malt so ausgewählt, dass er seine Herkunft nicht verliert, sondern um eine dunklere, reifere Facette ergänzt wird. Das First Fill Oloroso Sherry Butt hat mit der Fassnummer 373082 spürbar Spuren hinterlassen: mehr Würze, mehr Tiefe, mehr Konzentration. Gleichzeitig bleibt der Whisky ehrlich und klar, denn auf Farbstoff wurde verzichtet. So entsteht ein maltiger, sherrybetonter Stil, der sowohl Kenner als auch neugierige Entdecker anspricht.

Mit 52,6 % vol. bringt der Whisky genügend Kraft mit, um sich im Glas Schicht für Schicht zu entfalten. Wer ihn in Ruhe probiert, erlebt einen Speyside Malt, der mit dunklen Fruchtanklängen, herzhafter Süße und einer trockeneren Würze arbeitet. Genau diese Mischung macht ihn zu einer spannenden Abfüllung für alle, die ein charakterstarkes Fassprofil schätzen, ohne den Destilleriecharakter aus den Augen zu verlieren.

Tasting Notes: So schmeckt der Strathmill 2011/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #373082 - James Eadie

• Aroma: Noten von Toffee, Trockenfrüchten und dunkler Nuss verbinden sich mit einer warmen Sherrywürze.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine dichte, geschmeidige Textur mit Kakao, Malzsüße und einem Hauch von gewürzter Orangenschale.
• Nachklang: Der Abgang wirkt lang, leicht trocken und von schokoladigen sowie leicht sirupartigen Eindrücken getragen.