Edradour 2013/2026 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butts Natural Cask Strength Batch #8

Steckbrief: Der Edradour 2013/2026 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butts Natural Cask Strength Batch #8 im Überblick

• Highland-Herkunft: Dieser Single Malt stammt aus der kleinen Edradour Distillery in Schottlands Highlands und steht damit für eine eher handwerklich geprägte Whiskytradition.
• Sherry-geprägter Stil: Die Reifung in Oloroso Sherry Butts verleiht dem Whisky dunkle Fruchtnoten, Würze und eine satte, elegante Tiefe.
• Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, zeigt er sich besonders authentisch und direkt.
• Limitierter Batch-Charakter: Batch #8 ist Teil einer sorgfältig selektierten Abfüllung, die für Liebhaber charakterstarker Einzelfass- und Small-Batch-Whiskys interessant ist.
• Kräftiger Gesamteindruck: Mit 58,0 % vol. bringt er Substanz mit, bleibt dabei aber auf die typische Edradour-Art fein und vielschichtig.

Porträt: Was den Edradour 2013/2026 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butts Natural Cask Strength Batch #8 ausmacht

Edradour zählt zu den kleinsten traditionellen Brennereien Schottlands, und genau darin liegt ein Teil seines Reizes: Hier wirkt vieles persönlicher, unmittelbarer und bewusster komponiert. Der 2013 destillierte und 2026 abgefüllte 12-jährige Single Malt zeigt diese Haltung sehr schön. Statt auf breiten Massengeschmack zu setzen, präsentiert er sich mit einer klaren Sherry-Prägung, die dem Whisky Struktur, Tiefe und einen warmen, dunklen Charakter gibt.

Die Reifung in Oloroso Sherry Butts sorgt für ein Profil, das reich an dunkler Frucht, würzigen Holznoten und nussigen Akzenten ist. Gleichzeitig bleibt der Whisky dank der Abfüllung in natürlicher Fassstärke unverblümt und ausdrucksstark. Das macht ihn besonders interessant für Genießer, die Whisky nicht nur als Getränk, sondern als handwerklich geprägtes Naturprodukt erleben möchten.

Ohne Farbstoff und mit 58,0 % vol. zeigt Batch #8 genau die Art von Eigenständigkeit, für die Edradour geschätzt wird: kräftig, charaktervoll und dennoch ausgewogen. Es ist ein Single Malt, der sich Zeit nimmt, sich im Glas entwickelt und mit etwas Luft immer neue Facetten offenbart.

Tasting Notes: So schmeckt der Edradour 2013/2026 - 12 Jahre Oloroso Sherry Butts Natural Cask Strength Batch #8

• Aroma: Dunkle Beeren, Kirschen und reife Frucht öffnen das Bouquet, begleitet von Malz, Zimt und einer feinen nussigen Würze.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine satte Mischung aus Johannisbeeren, Dattelsüße und Eiche, ergänzt durch cremige Cashew-Noten und eine warme Würze.
• Nachklang: Der Abgang wirkt lang und trocken-würzig, mit geröstetem Malz, Walnuss und einem Nachhall dunkler Beeren.