The 'Nach Wild Scottish Gin

Steckbrief: Der The 'Nach Wild Scottish Gin im Überblick

• Galloway Spirit: Inspiriert von Sam Heughans schottischer Heimat
• Wilde Botanicals: Heidelandschaft, Beeren und Kiefer vereint
• Schauspieler trifft Spirituose: Von Sam Heughan mitentwickelt
• Craft Distilled: Produziert in der Galloway Distillery
• Deutsche Exklusivität: In Deutschland als THE ’NACH erhältlich

Porträt: Was den The 'Nach Wild Scottish Gin ausmacht

Sam Heughan kennen viele als furchtlosen Highlander Jamie Fraser aus der Kultserie Outlander. Doch offenbar reicht es ihm nicht, in Schottland nur Burgen zu retten, Herzen zu brechen und durch die Highlands zu reiten - nein, jetzt mischt er auch die Welt der Spirituosen auf. Und zwar mit Stil. Oder wie man in Galloway vielleicht sagen würde: mit dem gewissen „Gallo-Way“.

Als echter „Galloway Lad“ ist Sam Heughan eng mit seiner Heimat im Südwesten Schottlands verbunden. Die raue Landschaft, die endlosen Weiten und die Geschichten der Region haben ihn geprägt - vermutlich auch die Fähigkeit, bei typisch schottischem Wetter optimistisch zu bleiben. Genau diese Verbundenheit führte schließlich dazu, daß er 2025 die ehemalige Crafty Distillery in Newtown Stewart übernahm und sie in Galloway Distillery umbenannte. Für Heughan ein Herzensprojekt und die Rückkehr zu seinen Wurzeln.

Die Zusammenarbeit mit der Brennerei begann allerdings schon früher. Bereits seit 2023 produziert das Team dort den „Wild Scottish Gin“ sowie inzwischen auch den „Fine Scottish Vodka“ für Sams eigene Spirituosenmarke. Besonders schön dabei: Die früheren Besitzer Craig Rankin und Graham Taylor sind weiterhin mit an Bord. Man könnte also sagen: neues Schild an der Tür, aber dieselbe Leidenschaft in den Kupferkesseln.

International kennt man Sams Marke eigentlich unter dem Namen „The Sassenach“. Da dieser Name in Deutschland markenrechtlich nicht genutzt werden kann, wurde eigens für den deutschen Markt THE ’NACH geschaffen. Klingt ein bisschen wie die Antwort auf die Frage: „Noch einen Gin?“ – „The ’Nach natürlich!“

Dabei steht die Marke für mehr als prominenten Namen auf einer schicken Flasche. THE ’NACH verkörpert Sams Idee vom „Gallo-Way“: den Anspruch, Gutes immer weiterzuentwickeln. Denn gut kann jeder. Besonders wird es erst mit Neugier, Kreativität und dem Mut, neue Wege zu gehen - oder eben einen eigenen Gin auf die Beine zu stellen, wenn andere noch Drehbücher lesen.

Verwendete Botanicals: Heidekraut, Brombeerblätter, Blaubeeren, Kiefernharz und Rhabarber neben ein paar anderen Zutaten und natürlich Wacholder

Tasting Notes: So schmeckt der The 'Nach Wild Scottish Gin

• Aroma: Frisch und vielschichtig mit einem klaren Wacholderaroma, begleitet von wilden Beerenaromen und feinen floralen Anklängen von Heidekraut. Dazu gesellen sich fruchtige Nuancen von Wildäpfeln sowie ein dezenter Hauch von Kiefernharz, der an die weiten Wälder Galloways erinnert. Ein leicht herber, fast grüner Eindruck von Brombeerblättern rundet das Bouquet harmonisch ab.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich THE ’NACH Wild Scottish Gin ausgewogen und authentisch. Fruchtige Akzente von Blaubeeren und Rhabarber treffen auf würzige Wacholdernoten und eine angenehm frische Kräuterigkeit. Die ausgewählte Kombination der Botanicals sorgt für Tiefe und Struktur, während die verschiedenen Aromen elegant ineinandergreifen und die Landschaft Galloways sensorisch widerspiegeln.
• Abgang: Mittellang bis lang mit einer angenehm weichen Wärme. Die beerigen und leicht harzigen Noten klingen langsam aus, begleitet von subtilen floralen Eindrücken und einer frischen, trockenen Wacholdernote. Ein harmonischer Abschluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht.