Balvenie 12 Jahre Double Wood - Limited Design Edition Victo Ngai

Steckbrief: Der Balvenie 12 Jahre Double Wood - Limited Design Edition Victo Ngai im Überblick

• Limitierte Edition: Kunstvolle Verpackung von Victo Ngai - perfekt als Geschenk
• Gewinner der Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2023 & 2024
• Doppel-Gold-Gewinner auf der San Francisco World Spirits Competition 2021 & 2022
• Gold-Outstanding (96 Punkte) auf der International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2021
• Master (Best in Category) bei den The Scotch Whisky Masters 2020
• Best Speyside Single Malt 12 Years and Under bei den World Whiskies Awards 2019
• Gereift in ehemaligen Bourbon- & Sherryfässern
• Der Balvenie Double Wood ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten Single Malts

Porträt: Was den Balvenie 12 Jahre Double Wood - Limited Design Edition Victo Ngai ausmacht

Der Balvenie 12 Jahre Wood - Limited Design Edition Victo Ngai ist nicht einfach nur ein Whisky - er ist eine kleine Galerie im Glas, verpackt in einer eleganten Geschenkdose, die aussieht, als hätten Picasso und ein Highlander zusammen Kaffeefilter getrunken und beschlossen: „Ja, so stellen wir Whisky dar.“ Hinter der limitierten Edition steckt die preisgekrönte Illustratorin Victo Ngai, deren fantasievolle und komplexe Werke schon auf Forbes 30 Under 30 gelistet wurden und nun die Verpackung zieren. Ein Geschenk für Genießer, Kunstliebhaber oder alle, die sich einfach mal stilvoll aus der Whisky-Regalreihe hervorheben wollen - Ostern, Muttertag oder Vatertag inklusive.

Doch bevor man sich in die Kunst vertieft, lohnt ein Blick auf den Star im Inneren. Der Balvenie 12 Jahre Double Wood verbringt seine Jugend zuerst in gemütlichen ehemaligen Bourbonfässern, wo er 11,5 Jahre lang lernt, Geduld zu üben und Charakter zu entwickeln - quasi der Highlander unter den Studierenden. Danach geht es für acht bis neun Monate in „First Fill“ Oloroso-Sherryfässer, als wäre er ein schottischer Student im Auslandssemester in Spanien: ein bisschen Sonne, ein bisschen Abenteuer, und schon kommt Tiefe ins Leben. 
Das Ergebnis? Ein Single Malt, der zeigt, daß Doppel-Holz nicht gleich doppelte Arbeit, sondern doppeltes Vergnügen bedeutet.

Hergestellt wird dieses kleine Meisterwerk in der Balvenie Distillery in Dufftown, einem Ort, der mehr Brennereien als Kneipen zu haben scheint. Seit 1892 wird hier alles noch liebevoll von Hand gemacht - vom Malz bis zum Faß, Oldschool, aber mit Stil. Balvenie gehört zu den letzten Brennereien Schottlands, die ihr eigenes Gerstenmalz produzieren. Man könnte sagen: Hier wird Tradition ernst genommen, aber mit einem Augenzwinkern.

Kaum zu glauben, daß dieser Whisky erst 12 Jahre alt ist - er wirkt eher wie ein schottischer Gentleman im Tweedanzug, der nach einem Spaziergang auf den Highlands noch ein Gedicht über Sherry schreibt. Dazu kommt ein Regal voller Auszeichnungen, von Goldmedaillen bei der International Spirits Challenge 2023 & 2024 bis hin zu Doppel-Gold in San Francisco.

Kurzum: Der Balvenie 12 Jahre Double Wood ist wie ein guter Witz mit Stil - tiefgründig, charmant und einprägsam. Wer ihn einmal erlebt, wird ihn so schnell nicht vergessen. Slàinte!

Tasting Notes: So schmeckt der Balvenie 12 Jahre Double Wood - Limited Design Edition Victo Ngai

• Aroma: Malzige Aromen von gemahlener Gerste prägen den ersten Eindruck. Es folgen dezente Aromen von Nüssen, die von einer fruchtigen Komponente ergänzt werden. Grapefruit bringt eine leichte Zitrusfrische, während Kirschen für eine dunklere Töne sorgen.
• Geschmack: Der Geschmack ist insgesamt süß und rund, mit klarer Fruchtigkeit. Im Vordergrund stehen Orangen und rote Beeren. Begleitend zeigen sich leichte Würznoten sowie Vanille. Im Hintergrund ist ein feiner Hauch von Torf wahrnehmbar, jedoch sehr dezent.
• Abgang: Der Abgang ist trocken und würzig, mit einer angenehmen, wärmenden Note, die mittellang nachklingt.