Old St. Croix Premium Tasting Set

Steckbrief: Das Old St. Croix Premium Tasting Set im Überblick

• Premium-Auswahl: Drei hochwertige Old St. Croix Qualitäten in einem Set
• Geschichte im Glas: Inspiriert von dänischer Tradition und karibischer Herkunft
• Ideal zum Entdecken: Je 20 ml pro Abfüllung für den direkten Vergleich
• Exklusive Blends: Vom Navy-Stil bis zur Ultra-Premium-Edition
• Perfektes Geschenk: Kompakt, hochwertig und voller Markencharakter
• Achtung: Kann Spuren von Walnüssen enthalten
• Bitte beachten: Die Flaschenabbildungen auf der Geschenkpackung zeigen die 0,7l-Flaschen - im Set enthalten sind 20ml Probierflaschen

Porträt: Was das Old St. Croix Premium Tasting Set ausmacht

Das Old St. Croix Premium Tasting Set ist im Grunde ein kleines Geschichtsbuch - nur praktischer, flüssiger und in drei handlichen Kapiteln zu je 20ml aufgeteilt. Wer sich schon immer gefragt hat, wie man fast 200 Jahre Markengeschichte elegant in ein Set packt, bekommt hier die Antwort. Spoiler: Es braucht karibische Wurzeln, dänische Ordnungsliebe und einen Mann mit einem sehr klangvollen Namen.

Die Geschichte beginnt mit Albert Heinrich Riise, einem dänischen Apotheker, der 1838 in den damaligen Dänisch-Westindischen Inseln nicht nur Medikamente, sondern auch hochwertige Spirituosen herstellte. Seine Produkte fanden schnell ihren Weg über den Atlantik - und offenbar auch in die richtigen Hände. Preise, Medaillen und Stammkunden ließen nicht lange auf sich warten.

Eine dieser Auszeichnungen steht Pate für den XO Reserve - 1888 Copenhagen Medal. Dieser Blend erinnert an den Erfolg von Riises Familie auf der Großen Nordischen Ausstellung in Kopenhagen im Jahr 1888. Schon damals war klar: Wer international denkt, braucht Rohstoffe aus der Karibik und Mittelamerika sowie Geduld bei der Reifung. Der XO Reserve schlägt genau diese Brücke zwischen Historie und moderner Interpretation.

Etwas philosophischer wird es mit Non Plus Ultra Very Rare. Der lateinische Name bedeutete einst das Ende der bekannten Welt - bei Old St. Croix markiert er eher den Punkt, an dem der Master Distiller sagt: „Gut, besser wird’s heute nicht.“ Diese Serie wird nur aufgelegt, wenn wirklich außergewöhnliche Fässer ihren Weg in den Blend finden. Kein Zeitdruck, kein Seriengedanke - eher die flüssige Version von „Qualität setzt sich durch“.

Den maritimen Abschluß bildet Royal Danish Navy. Die dänische Marine gehörte zu Riises ersten Großkunden, denn das Leben auf See war hart und verlangte nach zuverlässiger Versorgung. Offiziere tranken pur, die Mannschaft verdünnt - man nannte es Grog. Diese Abfüllung ist eine moderne Verbeugung vor dieser Zeit, als Spirituosen noch fester Bestandteil des Bordalltags waren.

Unterm Strich ist das Premium Tasting Set eine Einladung zum Entdecken: drei Abfüllungen, drei Geschichten und ein gemeinsamer Nenner - Old St. Croix. Geschichte zum Einschenken, ganz ohne staubige Archive.

Tasting Notes: So schmeckt das Old St. Croix Premium Tasting Set

XO Reserve 1888 Copenhagen Medal 40%vol.

• Aroma: In der Nase entfalten sich weiche Eichenaromen, begleitet von Anklängen an altes Leder. Getrocknete Aprikosen sorgen für eine fruchtige Tiefe und verleihen dem Duftbild eine elegante, leicht nostalgische Note.
• Geschmack: Am Gaumen zeigen sich warme und würzige Eindrücke, die an klassisches Weihnachtsgebäck erinnern. Orangenschale bringt eine feine Frische ins Spiel, bevor ein dezenter Hauch von englischem Weingummi den Geschmack abrundet und für eine überraschende, verspielte Nuance sorgt.
• Abgang: Der Abgang ist angenehm trocken und lang anhaltend. Trockenfrüchte und altes Eichenholz stehen im Vordergrund, ergänzt durch eine feine Sherry-Note, die dem Finale Tiefe und Eleganz verleiht.

Non Plus Ultra Very Rare 42%vol.

• Aroma: In der Nase zeigen sich feine Gewürzaromen, begleitet von einer dezent kühlenden Minzfrische. Dazu gesellen sich Anklänge von Muscovado-Zucker und frischer Orangenschale, die dem Duft eine ausgewogene Mischung aus Wärme und Frische verleihen.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich die Spirituose angenehm cremig. Intensive florale Noten stehen im Mittelpunkt und werden harmonisch ergänzt durch einen feinen Hauch von Karamell und Vanille, die dem Gesamtbild Tiefe und eine sanfte Süße verleihen.
• Abgang: Der Abgang ist weich und anhaltend. Cremige Vanille und Karamell-Fudge klingen lange nach und sorgen für einen runden, ausgewogenen Abschluß.

Royal Danish Navy 40%vol.

• Aroma: In der Nase zeigt sich ein intensives und vielschichtiges Duftbild. Lakritz steht klar im Vordergrund, begleitet von frischer Orangenschale, Kokosnuss und exotischer Papaya. Kräuterige Akzente von Eukalyptus und Minze sorgen für Frische, während ein feiner Hauch von Balsamico-Reduktion und schwarzem Tee dem Gesamtbild Tiefe und Eleganz verleiht.
• Geschmack: Vollmundig und ausgewogen. Zitrusfrüchte sorgen für Lebendigkeit, während Eukalyptus und Minze eine kühle, frische Komponente einbringen. Die intensiven Noten von Lakritz verbinden sich harmonisch mit der dunklen, leicht süß-säuerlichen Anmutung der Balsamico-Reduktion und verleihen dem Geschmack Struktur und Komplexität.
• Abgang: Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm intensiv. Nuancen von Mokka und Bitterschokolade treten in den Vordergrund und werden von einer feinen Orangennote begleitet, die den Eindruck elegant abrundet und lange nachklingt.