Glenlivet 25 Jahre - The Sample Room Collection

Steckbrief: Der Glenlivet 25 Jahre - The Sample Room Collection im Überblick

• 25 Jahre gereifter Single Malt aus der Glenlivet Destillerie
• Teil der exklusiven Sample Room Collection
• Doppeltes Finish in Pedro Ximénez-Sherry- und Tronçais Oak Cognac-Fässern
• Über 200 Jahre Tradition der 1823 gegründeten Speyside-Distillerie
• Limitierte Luxus-Abfüllung mit besonderem Fokus auf Kreativität und Handwerk

Porträt: Was den Glenlivet 25 Jahre - The Sample Room Collection ausmacht

Es gibt Whiskys, die man gerne trinkt. Und dann gibt es Whiskys wie den Glenlivet 25 Jahre - The Sample Room Collection: Flaschen, die man eigentlich in die Familienchronik aufnehmen möchte. Schließlich bringt man nicht jeden Tag etwas ins Regal, das länger gereift ist als die meisten Smartphones, sozialen Netzwerke und Internettrends überhaupt existieren.

The Glenlivet ist nicht nur irgendeine Destillerie - sie ist die Destillerie, die 1823 als erste in ganz Speyside die offizielle Brennlizenz erhielt. Während andere damals noch heftig darüber diskutierten, ob man Whisky lieber heimlich oder sehr heimlich brennt, ging Glenlivet schon den legalen Weg. Heute zählt sie zu den produktionsstärksten Brennereien der Welt und ist ein Aushängeschild für schottische Whisky-Kultur. Tradition hat hier nicht Staub angesetzt, sondern wird sorgfältig poliert und kreativ weitergedacht.

Der 25-jährige The Glenlivet gehört zur renommierten Sample Room Collection - einer Serie, die beweist, daß Innovation und Tradition keineswegs Gegensätze sein müssen. Vielmehr sitzen sie hier gemeinsam im Faßlager, nippen an einer Tasse Tee und planen, wie man das nächste Kapitel „High-End-Whisky“ schreibt.

Nach einem Vierteljahrhundert Ruhe, Reife und vermutlich einigen langen Gesprächen zwischen Faß und Destillat erhält dieser Whisky ein ganz besonderes doppeltes Finish: zuerst im Pedro Ximénez Sherry Cask, dann im Tronçais Oak Cognac Cask. Ein Duo, das ungefähr so klingt, als hätte jemand beschlossen, die Welt des Faß-Feintunings ins Luxus-Segment zu katapultieren. Ergebnis: eine Alkoholbiografie, die sich liest wie ein internationaler Bildungsweg.

Und genau deshalb hat dieser Whisky etwas Aristokratisches an sich - er ist gelassen, weltgewandt und weiß sehr genau, daß er nicht jedes Jahrgangsfoto erklären muß. Er ist 25 Jahre alt. Er hat genug erlebt.

Wer also einen Single Malt sucht, der Geschichte, Handwerk und ein ordentliches Maß Raffinesse vereint, findet mit dem Glenlivet 25 Jahre eine Abfüllung, die nur eines sagt: „Setz dich. Das hier wird besonders.“

Tasting Notes: So schmeckt der Glenlivet 25 Jahre - The Sample Room Collection

• Aroma: Schokoladenganache und Pflaumenmarmelade eröffnen den Duft, begleitet von Manuka-Honig. Danach treten frische Zitronenschale, gerösteter Zimt und feine Orangenblüten hervor.
• Geschmack: Süße Feigen und Blutorangen bilden den Auftakt, ergänzt durch wärmenden Ingwer. Geröstete Eiche und ein Hauch Ananas setzen strukturierte, fruchtige Akzente.
• Abgang: Winterliche Gewürze führen in einen weichen Nachklang, getragen von süßer Schokolade und cremigem Toffee.