Knockdhu 2008/2025 - 16 Jahre - Sig CS 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #7

Steckbrief: Der Knockdhu 2008/2025 - 16 Jahre - Sig CS 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #7 im Überblick

• Herkunft: Speyside – Inmitten der malerischen Landschaft Schottlands gelegen, gilt Speyside als das Herzstück der Whisky-Produktion.
• Traditionell und Fruchtig – Die Verwendung von Worm Tubs bei der Destillation verleiht dem Whisky eine fruchtige und vollmundige Note.
• Unverfälschte Qualität – Abgefüllt ohne Farbstoff und Kältefiltration, was den puren Genuss des Charakters garantiert.
• Seltenheit im Fokus – Mit über 16 Jahren Reifung bietet dieser Single Malt einen einzigartigen Einblick in die Kunst der Whiskyherstellung.
• Markenzeichen Signatory – Ein unabhängiger Abfüller, bekannt für hohe Qualitätsstandards und spannende Cask Strength Abfüllungen.

Porträt: Was den Knockdhu 2008/2025 - 16 Jahre - Sig CS 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #7 ausmacht

Der Knockdhu 2008/2025 ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Kunstfertigkeit der Knockdhu Distillery, auch bekannt als AnCnoc. Diese Whiskys stellen die Tradition der schottischen Herstellung in den Vordergrund und faszinieren durch ihre Komplexität und Aromenvielfalt. Nach der Destillation im Jahr 2008 reifte dieser Whisky in einem 2nd Fill Oloroso Sherry Butt, was ihm zusätzliche Dimensionen verleihen konnte, die seinen fruchtigen Charakter hervorheben.

Mit einem Alkoholgehalt von 56,9% vol. bietet der Knockdhu 2008/2025 intensiven Genuss; die ungeschönte Qualität erlaubt es Kennern, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – den puren Whisky. Jeder Schluck erzählt von seiner sorgfältigen Herstellung und dem Feinverständnis der Abfüller bei Signatory. Diese Flasche ist nicht nur für Sammler, sondern auch für jeden Genießer, der das Besondere sucht.

Tasting Notes: So schmeckt der Knockdhu 2008/2025 - 16 Jahre - Sig CS 2nd Fill Oloroso Sherry Butt #7

• Aroma: Ein einladender Duft von reifen Früchten und sanften Gewürzen entfaltet sich bereits beim Öffnen der Flasche.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky komplex, mit Noten von Trockenfrüchten, Nüssen und einer zarten Süße – ein wahres Geschmackserlebnis.
• Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und voll, geprägt von dem warmen, sherrylastigen Einfluss, der harmonisch im Mund bleibt.