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West Cork Maritime Release - Calvados Cask

Steckbrief: Der West Cork Maritime Release - Calvados Cask im Überblick

  • Frisch & fruchtbetont: West Cork Maritime Release aus Calvados Casks
  • Maritim & mannigfaltig veredelt: Sonderedition von West Cork
  • Markante Flasche: Nach dem Vorbild von irischen Schwimmkugeln mundgeblasen
  • Eine von fünf Maritim Releases: Fünf Abfüllungen umfasst die Sonderedition

Porträt: Was den West Cork Maritime Release - Calvados Cask ausmacht.

West Cork Maritime Release - Calvados Cask ist eine Hommage an Irlands Küsten, den Ursprung der Gründer - und an die Leidenschaft für ehrlichen, handwerklich hergestellten Whiskey. Gegründet 2003 von Denis McCarthy, Ger McCarthy und John O’Connell, entstand West Cork Distillers aus einer Mischung von Idealismus, Familienwissen und Kühnheit - in einer Zeit, in der Whiskey-Brennen in Irland kaum wirtschaftlich war. Heute ist sie die größte Destillerie des Landes, die sich noch vollständig in irischem Besitz befindet - mit Sitz in Skibbereen, tief im Süden der grünen Insel.

Die Maritime Range spielt auf die Seefahrerwurzeln der McCarthys an: Die Flaschen sind mundgeblasenen Schwimmkugeln nachempfunden, wie sie einst auf Fischerbooten zum Einsatz kamen. Neu in der Serie: der limitierte West Cork Calvados Cask Finish.

Dieser dreifach destillierte Single Malt reifte zunächst klassisch und erhielt dann ein elegantes Finish in französischer Eiche - belegt mit Apfelbrandy des Hauses Garnier. Bei 46%vol. Trinkstärke entfaltet der Whiskey fruchtige Tiefe und einen fein ausgewogenen Charakter. Eine maritime Rarität für alle, die irischen Whiskey neu entdecken wollen - mit einem Hauch französischem Apfelcharme. 

Tasting Notes: So schmeckt der West Cork Maritime Release - Calvados Cask

  • Aroma: frisch und fruchtbetont mit klaren Aromen von grünen Äpfeln und reifen Birnen, begleitet von einem Hauch Mandeln und einem sanften Anklang von französischer Eiche
  • Geschmack: am Gaumen zeigt sich der Whiskey weich und ausgewogen - Trockenfrüchte, cremige Vanille und dezente Mandelnoten harmonieren elegant mit der Fruchtsüße des Calvados-Finishs - die Textur bleibt mild und zugänglich
  • Abgang: mittellang bis lang mit einem angenehmen Nachhall von Frucht, nussigen Tönen und einem Hauch Eichenwürze - rund und elegant bis zum Schluss

Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46%vol.
Destillerie: West Cork Distillers
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Typ): exBourbon & exCalvados Finish
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: West Cork Distillers, Market Street Skibbereen Co. Cork, Irland
Land: Irland
Produktart: Single Malt Whiskey
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: West Cork
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

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