Glen Garioch 11 Jahre Cadenhead's Original Collection

Steckbrief: Der Glen Garioch 11 Jahre Cadenhead's Original Collection im Überblick

• Cadenhead: Schottlands ältester unabhängiger Abfüller - gegründet 1842
• Speyside-Single Malt: Destilliert in der Glen Garioch-Destillerie
• Traditionell in Campbeltown abgefüllt, dem Sitz von Cadenhead’s
• Naturbelassen: Weder kältefiltriert noch gefärbt, wie bei Cadenhead üblich

Porträt: Was den Glen Garioch 11 Jahre Cadenhead's Original Collection ausmacht

Diese besondere Abfüllung aus der Cadenhead’s Original Collection stammt aus der traditionsreichen Glen Garioch Distillery, einer der ältesten noch aktiven Brennereien Schottlands. Gegründet im Jahr 1797 in der kleinen Stadt Oldmeldrum in den östlichen Highlands, steht Glen Garioch (ausgesprochen “Glen Geerie”) für kräftige, vollmundige Whiskys mit viel Charakter und Tiefe.

Die 11-jährige Abfüllung wurde zur Hälfte in Ex-Bourbonfässern gereift, die für klassische Vanille- und Holznoten sorgen, während die andere Hälfte seit 2020 ein Finish in Fino-Sherryfässern erhielt. Fino, der trockenste Sherry-Stil, verleiht dem Whisky eine elegante Würze und feine Trockenheit, die wunderbar mit der Süße des Bourbonfasses harmoniert.

Im Glas zeigt sich ein süßer und fruchtiger Highland-Whisky mit Aromen von Apfelblüten, Raspberry Ripple Ice Cream, feinem Marzipan und einer Prise Salted Caramel. Die Kombination aus Bourbonreifung und Fino-Finish ergibt ein spannendes Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch neugierige Einsteiger begeistert.

Eine gelungene Komposition zweier Faßarten - elegant, ausbalanciert und typisch Glen Garioch.

Tasting Notes: So schmeckt der Glen Garioch 11 Jahre Cadenhead's Original Collection

• Aroma: frisch und verführerisch - der Duft eröffnet mit Apfelblüten - leicht floral und fruchtig, gefolgt von warmen Aromen von Apple Crumble, die an gebackene Äpfel mit Streuseln erinnern - im Hintergrund sorgt ein Hauch von Raspberry Ripple Ice Cream für eine cremig-fruchtige Süße
• Geschmack: am Gaumen weich und ausgewogen mit einer eleganten Süße - Marzipan bringt eine nussige, mandelige Tiefe, während Panna Cotta für eine cremige Textur sorgt - eine bunte Fruchtsalat-Note rundet das Profil mit lebendiger Frische und Leichtigkeit ab
• Abgang: der Abgang ist mittellang bis lang mit sanften Tönen von Salted Caramel und einem Hauch Schoko-Orange, die sich harmonisch mit einer feinen Würze von Zimt verbinde - ein angenehm wärmender, süß-würziger Ausklang

Cadenhead - Schottlands ältester unabhängiger Abfüller

Gegründet im Jahr 1842 in Aberdeen, ist William Cadenhead der älteste unabhängige Abfüller Schottlands - eine Institution mit fast zwei Jahrhunderten Whiskygeschichte. Seit 1972 gehört das Traditionsunternehmen zur angesehenen J & A Mitchell & Co. Ltd., die auch die berühmten Springbank- und Glengyle-Destillerien in Campbeltown betreibt.

Die Verbindung zu Campbeltown - einst als “Whisky-Hauptstadt der Welt” bekannt - ist heute stärker denn je: Alle Cadenhead-Abfüllungen werden dort gereift und abgefüllt, was nicht nur kurze Wege, sondern auch volle Kontrolle über die Qualität garantiert. Cadenhead steht für kompromisslose Transparenz und Handwerkskunst. Der Fokus liegt nicht auf Marketing oder Verpackung, sondern auf dem, was zählt: “It’s what’s inside the bottle that counts.”

Cadenhead wählt seine Fässer sorgfältig aus und legt großen Wert darauf, den ursprünglichen Charakter der jeweiligen Brennerei zu bewahren. Ob Highland, Speyside, Islay oder Lowlands - jede Abfüllung soll die Eigenheiten ihrer Herkunft klar erkennbar machen. Dabei verzichtet man grundsätzlich auf Kältefiltration oder Färbung, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Mit einem breiten Portfolio an Single Malts, Blended Malts und Raritäten ist Cadenhead ein fester Bestandteil der schottischen Whiskylandschaft - und ein Garant für Qualität, Ehrlichkeit und Leidenschaft im Glas.