Blair Athol 13 Jahre 1st-fill Ruby Port Hogshead #8 Signatory Cask Strength Coll.

Steckbrief: Der Blair Athol 13 Jahre 1st-fill Ruby Port Hogshead #8 Signatory Cask Strength Coll. im Überblick

• Ungehemmt & unverfälscht: Ein 13-jähriger Blair Athol aus den schottischen Highlands
• Starke Fässer faßstark abgefüllt: Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage
• Limitierte Einzelfaßabfüllung: Nur 301 Flaschen wurden abgefüllt
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Blair Athol 13 Jahre 1st-fill Ruby Port Hogshead #8 Signatory Cask Strength Coll. ausmacht.

Stark im Faß, stark im Geschmack: Die Cask Strength Collection von Signatory Vintage bringt im Sommer 2025 eindrucksvolle Abfüllungen auf den Markt. Drei hochwertige Dekanter erweitern das Premium-Sortiment des unabhängigen Bottlers - mit kraftvoller Faßstärke, authentischem Single Malt und fair kalkulierten Preisen.

Der Blair Athol 2011/2025 stammt aus dem Herzen der Highlands - destilliert im malerischen Pitlochry, dem Zuhause von Signatory Vintage. Für diese besondere Abfüllung durfte er seinen kraftvollen Charakter in einem First Fill Ruby Port Hogshead entfalten - eine spannende Alternative zum sonst üblichen Sherryfaß, die ihm eine ganz eigene aromatische Tiefe verleiht.

Destilliert: 30.09.2011
Abgefüllt: 14.04.2025
Faß-Nr.: 8
Auflage: 301 Flaschen mit Einzelnummerierung

Tasting Notes: So schmeckt der Blair Athol 13 Jahre 1st-fill Ruby Port Hogshead #8 Signatory Cask Strength Coll.

• Aroma: ein intensiver und fruchtiger Start - reife Himbeeren und dunkle Kirschen steigen zuerst in die Nase, gefolgt von einer tiefen Süße, die an Pflaumenkompott und roten Traubensaft erinnert - dazu kommen Aromen von Zartbitterschokolade, kandierter Orangenschale und feiner Eichenwürze - der Einfluss des Ruby Ports ist klar spürbar und elegant eingebunden
• Geschmack: kraftvoll und vollmundig - Noten von Brombeergelee, Rosinen und Schwarzwälder Kirsch, kombiniert mit Gewürzen wie Muskat, Zimt und einem Hauch Nelke - die Textur ist dicht und ölig, getragen von dunkler Frucht, getoastetem Holz und einer Spur von Pfeifentabak
• Abgang: langanhaltend, wärmend und würzig - der Abgang wird von Port-geprägter Süße, trockener Eiche und einem Hauch dunkler Beeren bestimmt - zarte Bitterschokolade und ein Hauch Leder begleiten das Finish bis zum letzten Eindruck