Blair Athol 17 Jahre Exceptional Cask 100 Proof Edition #9 Signatory Vintage

Steckbrief: Der Blair Athol 17 Jahre Exceptional Cask 100 Proof Edition #9 Signatory Vintage im Überblick

• Niedrige Preise - hohes Alter: Signatory legt 100 Proof Exceptional Casks nach
• Edition #9 der neuen Signatory Exceptional Cask 100 Proof Editions
• Signatory Vintage: Mehr als 10.000 Fässer beherbergt der unabhängige Abfüller

Porträt: Was den Blair Athol 17 Jahre Exceptional Cask 100 Proof Edition #9 Signatory Vintage ausmacht.

Mit der 100 Proof Edition der Exceptional Casks-Reihe richtet sich Signatory Vintage gezielt an anspruchsvolle Whisky-Liebhaber. Der renommierte unabhängige Abfüller aus Schottland vereint in dieser Reihe lang gereifte Single Malts namhafter Destillerien mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der Blair Athol 2007/2025 reifte über 17 Jahre lang in erstbefüllten Oloroso Sherry Butts - eine Faßwahl, die seinem kraftvollen Charakter eindrucksvoll Ausdruck verleiht. 
Die intensiven Sherrynoten, kombiniert mit würzigen und nussigen Tönen, unterstreichen das volle Profil dieses raren Highland Single Malts. Auf Kältefiltrierung und künstliche Farbgebung wurde bewusst verzichtet, was dem Whisky ein unverfälschtes und authentisches Genusserlebnis verleiht.

Tasting Notes: So schmeckt der Blair Athol 17 Jahre Exceptional Cask 100 Proof Edition #9 Signatory Vintage

• Aroma: kräftig und einladend mit deutlichem Oloroso-Einfluss - reichhaltige Sherryaromen treffen auf eine würzige Tiefe - begleitet von gerösteten Nüssen, dunklem Trockenobst und einer Spur Eichenholz - ein Hauch von dunkler Schokolade und süßem Gewürz rundet das opulente Bouquet ab
• Geschmack: vollmundig und intensiv bei 100 Proof (57,1%vol.) - der Single Malt zeigt sich würzig und nussig, mit markanten Sherrynoten, die an Rosinen, Datteln und kandierte Früchte erinnern - eine elegante Bitterkeit von dunkler Schokolade mischt sich mit Eichentanninen und einem Hauch von Leder - kraftvoll, aber ausgewogen
• Abgang: lang und wärmend mit anhaltender Würze - nussige Töne und getrocknete Früchte bleiben präsent, während eine feine Sherrysüße und leicht trockene Holznoten den Nachklang prägen - ein intensives, nachhaltiges Finish ohne jede Schärfe