Glen Breton 10 Jahre

Steckbrief: Der Glen Breton 10 Jahre im Überblick

• Unter Apfelbäumen gereift: Der kanadische Single Malt aus der Glenora Distillery
• Triple Gold Gewinner bei den Micro Distillers Awards
• Gold-Gewinner (95 Punkte) bei der International Review of Spirits
• Top 50 Spirits Gewinner beim World Wine Enthusiast Magazine

Porträt: Was den Glen Breton 10 Jahre ausmacht.

Cape Breton ist einer der wenigen Orte außerhalb Schottlands, in denen die gälische Kultur gelebt wird. Im frühen 19. Jahrhundert machten schottische Auswanderer die kanadische Insel zu ihrem Zuhause, die mit ihrer landschaftlichen Schönheit Schottlands Festland und Inseln so sehr ähnelt. Im Gepäck der Pioniere: Bräuche und Fertigkeiten aus der Heimat - wie das Brennen von Whisky. In ihrer Tradition steht Glen Breton.
 
Der Canadian Single Malt Whisky entsteht in der malerischen Glenora Brennerei in der Provinz Nova Scotia. Mit Produktionsstart im Jahr 1990 ist sie die erste Single-Malt-Destillerie auf dem nordamerikanischen Kontinent. Aufgebaut mit der Expertise der Bowmore Distillery, ist sie mit schottischen Pot Stills ausgerüstet. In ihnen destillieren die Kanadier eine breite Palette an mehrfach ausgezeichneten Single Malts.
 
Kern der Range: der Glen Breton 10 Jahre. Der Single Malt reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in Warehouses umgeben von Apfelbäumen. Neben Orange, Schokolade, Haselnuss oder Kirsche zählt daher auch Apfel zu den komplexen Aromen des Whiskys.

Tasting Notes: So schmeckt der Glen Breton 10 Jahre

• Aroma: zu Beginn reife Orangen, Gewürze, dunkle Schokolade, weicher Honig, und Vanille - dann folgen Anklänge von Tabakblättern, frisch geschlagenes Ahornholz und reife Kirschen
• Geschmack: wieder die Früchte und die Schokolade, dahinter folgen Noten von Haselnuss, Ahorn und Kirschen
• Abgang: lang und weich, zum Schluss hin mit deutlichen Noten von reifen Äpfeln und frischer Ingwerwurzel