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Mac-Talla Oloroso

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Inhalt: 0.7l
Artikelgewicht: 1,54 kg
Ohne Farbstoff

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  • 24109
Produktbeschreibung "Mac-Talla Oloroso"

Steckbrief: Der Mac-Talla Oloroso im Überblick

  • Mac-Talla Oloroso Limited Edition - Torf & Würzigkeit
  • Small Batch-Abfüllung aus 10 Sherry Butts
  • Eine ausgewogene Mischung aus 75% 1st-fill & 25% 2nd-fill Oloroso-Sherryfässern
  • Abgefüllt in Original-Faßstärke ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe

Porträt: Was den Mac-Talla Oloroso ausmacht.

Als eine der ältesten Whisky-Familien Schottlands sind die Morrisons eng mit der berühmten Whisky-Insel Islay verbunden - dies wird auch durch den Namen "Mac-Talla" - was auf Gälisch "Echo" bedeutet - zum Ausdruck gebracht.

Die Whiskys überzeugen mit ihrer Tiefe und Vielfalt, die typisch für diese Insel ist.

An den Küsten von Islay prallen zwei Welten aufeinander - das wilde, feurige Meer und das unversöhnliche Land.
Jeder Whisky der Mac-Talla-Reihe wurde von den wettergegerbten Küsten Islays geformt. Nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen, ist es ein Geschmack des Ungezähmten, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Mac-Talla Oloroso ist eine Small Batch-Abfüllung aus 10 Oloroso Sherry-Butts (75% 1st-fill & 25% 2nd-fill). Der Mac-Talla Oloroso zeigt die einzigartige Harmonie zwischen Sherry und Torf und zeigt zugleich einen neuen Stil in der Reihe der Mac-Talla Islay-Malts.

Die vollständige Oloroso Sherry-Reifung für 7 Jahre verleiht dem Mac-Talla Oloroso eine unverkennbare Nuance, die ihn von den meisten anderen Sherry-Abfüllungen aus Islay unterscheidet.

Die renommierte Bodega Jose y Miguel Martin lieferte die Oloroso Sherry-Fässer aus 100% europäischer Eiche, in die der kräftig torfige Islay New Spirit abgefüllt wurde, um dann in den Morrison Warehouses 7 Jahre zu reifen und schließlich vom Masterblender vollendet zu werden.

Eine ausgewogene Mischung aus 75% 1st-fill und 25% 2nd-fill Sherryfässern gewährleistet die perfekte Balance zwischen Faßcharakter und dem charakteristischen Islay-Destillat mit 30-40 ppm Phenolgehalt.

Nach dem Vatting erhielt der Whisky noch 3 Monate Ruhezeit, um die Aromen in aller Gelassenheit miteinander verschmelzen zu lassen.

Tasting Notes: So schmeckt der Mac-Talla Oloroso

  • Aroma: Rauch und Torf, Phenole und Gewürze
  • Geschmack: ein kraftvoller Tropfen mit warmer Würze, satten dunklen Früchten und einer großen Prise Torf
  • Abgang: lang im Abgang - brauner Zucker und Backgewürze erinnern an Weihnachten mit einem brennenden Torffeuer im Hintergrund

Weitere Informationen

Rauch: rauchig
Abfüller: Morrison Scotch Whisky Distillers
Land: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: 2024
Alter: 7 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 54,8%vol.
Fassart (Typ): 1st-fill & 2nd-fill exOloroso Sherry
Fassart (Größe): Butts
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Single Malt Whisky
Produktmarke: Mac-Talla
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
Hersteller: Morrison Scotch Whisky Distillers, Kincardine House, Aberargie PH2 9LX, Großbritannien
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