Kilchoman Loch Gorm 2024

Steckbrief: Der Kilchoman Loch Gorm 2024 im Überblick

• 23 ausgewählte Fässer: Ausnahmslos ehemalige Oloroso Sherry Butts wurden verwendet
• Torfrauch & Zitrus-Süße: Single Malt in eleganter Balance mit einem Phenolgehalt von 50ppm
• Islays dunkler See: Benannt nach Loch Gorm, dem See bei Kilchoman
• Exklusivität: Kilchomans bislang älteste Edition des Loch Gorm

Porträt: Was den Kilchoman Loch Gorm 2024 ausmacht.

Benannt nach dem berühmten dunklen, torfigen See, der von der Brennerei überblickt wird, ist die jährliche limitierte Abfüllung von Loch Gorm die einzige reguläre Edition, die vollständig in Oloroso-Sherryfässern gereift ist.

Für Kilchoman Loch Gorm 2024 Oloroso Sherry Cask haben Anthony Wills und Robin Bignal insgesamt 23 Fässer ausgewählt.

Davon sind 17 First-Fill- und 6 Refillfässer - das jüngste Faß ist nur knapp unter 10 Jahren alt.

Die Oloroso Sherryfässer stammen aus der renommierten spanischen Bodega José y Miguel Martín, von der auch Glenfarclas ihre berühmten Sherryfässer bezieht.

Kilchomans Gründer Anthony Wills wählte persönlich eine Kombination aus 17 First Fill und 6 Refill Fässern aus drei verschiedenen Destillationsjahren.
Die mit Sherry geprägte Eiche fügt Schichten von reichem Fruchtcharakter hinzu, die perfekt mit dem klassischen Kilchoman-Torfrauch und den Zitrusaromen harmonieren.

“With the youngest cask in this years’ release being just one month short of 10 years old, this will be the oldest Loch Gorm we have released to date.” - Anthony Wills, Kilchoman Founder

Tasting Notes: So schmeckt der Kilchoman Loch Gorm 2024

• Aroma: Wellen von süßem BBQ-Rauch und eingemachten Früchten, dahinter dunkel Schokolade und getrocknete Feigen
• Geschmack: delikater Torfrauch in Kombination mit gerösteten, mit Honig überzogenen Nüssen, etwas Zimt und gemälzte Gerste
• Abgang: lang und gut ausbalanciert im Abgang mit frischen Tönen reifer Zitrusfrüchte - dahinter eine kräftige Toffee-Note