Planteray CUT & DRY
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Steckbrief: Der Planteray CUT & DRY im Überblick
- New Name - same Rum: PLANTATION wird zu PLANTERAY
- Planteray CUT & DRY: Die Karibik aus der Kokosnuss geschüttelt
- PLANTERAY - eine Hommage an das Zuckerrohr (PLANT) und an die Sonnenstrahlen (RAY)
- Ein Pot- und Column Still Barbados-Rum aus Melasse - verfeinert mit Kokosnüssen
- Pro Liter Rum wird eine Kokosnuss benötigt!
Porträt: Was den Planteray CUT & DRY ausmacht
Wenn eine Flasche Rum nach “Sonnenuntergang am Strand mit Zehen im Sand” klingt, dann ist es der Planteray CUT & DRY. Dieser charmante Spiced Rum kommt direkt von der sonnigen Insel Barbados - dort, wo Rum quasi Nationalstolz, Exportgut und flüssiger Inselgruß in einem ist.
Hergestellt wird er in der berühmten West Indies Rum Distillery, wo Melasse nicht einfach nur gekocht, sondern kunstvoll in Pot- und Column Stills destilliert wird - quasi karibisches Rum-Handwerk in Reinkultur. Doch jetzt kommt’s: Bevor dieser Rum überhaupt “Cheers” sagen darf, werden reife Kokosnüsse geerntet, geknackt und in der Sonne getrocknet, wie es sich für echte Inselbewohner gehört. Und das ist kein Werbeslogan - für jeden Liter Rum wird eine Kokosnuss verwendet.
Die aromatische Infusion aus unaged Pot und Column Still Rum wird dann liebevoll mit bis zu drei Jahre gereiftem Barbados-Rum vermählt. Das klingt nicht nur nach Karibik-Zauberei, sondern ist es auch. Das Ergebnis: ein Rum, der nicht laut schreit, sondern cool grinst - mit Sand zwischen den Zehen und Kokosduft in der Nase.
Kurz gesagt: CUT & DRY ist der Rum für alle, die beim Trinken das Meeresrauschen hören wollen. Ein Tropfen Sonne, eine Idee Wahnsinn - und mindestens eine Kokosnuss pro Liter.
Tasting Notes: So schmeckt der Planteray CUT & DRY
- Aroma: sehr intensive Aromen von Kokosnussmark und Vanille, dahinter Zimt sowie Anklänge von Sesamöl
- Geschmack: außergewöhnlich rund und weich - deutlich der Einfluß der Kokosnüsse, dazu gesellen sich satte Noten reifer Bananen, etwas grüner Ingwer und sanfte Anklänge von Melasse und Kräutern
- Abgang: im Abgang weniger Kokosnuss, jetzt deutlich reife Vanille und wieder die Bananen, über allem leicht würzige Töne
| Abfüller: | C. Ferrand |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40%vol. |
| Destillerie: | West Indies Rum Distillery |
| Farbstoff: | mit Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Barbados |
| Produktart: | Spirituose auf Rum-Basis |
| Produktkategorie: | Rum & Rum basierte Spirituosen |
| Produktmarke: | CUT & DRY |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |
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