Oyster Bay Sauvignon Blanc 2024 Marlborough

Steckbrief: Der Oyster Bay Sauvignon Blanc 2024 Marlborough im Überblick

• Oyster Bay Sauvignon Blanc 2024 - Frische kommt von ganz unten - also, vom anderen Ende der Welt
• Frischer Sauvignon Blanc aus Neuseeland mit typischer Aromavielfalt
• Ideal gekühlt bei 8–10 °C servieren für maximale Frische
• Passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta und leichten Gerichten
• Praktischer Schraubverschluss für unkomplizierten Genuss
• Lagerfähig bis zu 3 Jahre - am besten jung und frisch trinken

Porträt: Was den Oyster Bay Sauvignon Blanc 2024 Marlborough ausmacht

Wer sagt eigentlich, daß großartiger Weißwein nur aus Frankreich oder Deutschland kommen darf? Die Kiwis in Neuseeland haben da eine ganz eigene Meinung - und sie heißt: Oyster Bay.

Gegründet als Pionier in der damals noch eher weinfreien Zone Marlborough, hat sich Oyster Bay in kürzester Zeit vom Geheimtipp zum Weltstar entwickelt - und das ganz ohne Allüren. Hier geht’s nicht um Glanz und Gloria, sondern um das, was im Glas landet. Also doch ein bisschen Gloria.

Die Weinberge liegen eingebettet in eine malerische Landschaft, in der Schafe mehr über Sauvignon wissen als so mancher Mensch. Die Kombination aus kühlem, maritimem Klima, Schwemmsandböden und einer ewig langen Vegetationsperiode sorgt für beste Traubenbedingungen - quasi ein Wellnessurlaub für Rebstöcke.

Michael Ivecivich, der Head Winemaker mit dem unaussprechlichen Nachnamen, sorgt dafür, daß in jeder Flasche genau das drin ist, was Neuseeland ausmacht: Natur, Klarheit, Charakter - und ein bisschen Abenteuer.

Nachhaltig? Natürlich. Oyster Bay ist Gründungsmitglied des „Sustainable Winegrowing New Zealand“-Programms. Schraubverschluss? Logisch. Schließlich geht’s hier nicht um Korkenzieherkunst, sondern um unkomplizierten Genuss.

Am besten bei 8–10 °C servieren, zu allem, was nicht weglaufen kann: Fisch, Huhn, Pasta, Pizza, Gemüse… oder einfach so. Lagerfähig bis zu 3 Jahre, aber mal ehrlich - wer hält’s so lange aus?

Oyster Bay - Sauvignon Blanc mit Fernweh-Faktor.

Fazit: Ein typischer Marlborough-Sauvignon Blanc - aromatisch, frisch und präzise. Ideal für Liebhaber von ausdrucksstarken Weißweinen mit klarer Struktur und Fruchtbetonung.

Tasting Notes: So schmeckt der Oyster Bay Sauvignon Blanc 2024 Marlborough

• Aroma: Ausdrucksstark und intensiv - in der Nase zeigen sich typische Sauvignon-Blanc-Aromen wie Maracuja, Stachelbeere und tropische Früchte, begleitet von frischen Kräuternoten. Ein sehr klares und lebendiges Duftprofil, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
• Geschmack: Frisch, lebendig und gut ausbalanciert - der Wein präsentiert sich mit einer saftigen Fruchtfülle und einer präsenten, aber gut eingebundenen Säurestruktur. Die Kombination aus Frucht und Frische sorgt für ein knackiges, animierendes Mundgefühl.
• Abgang: Knackig und anhaltend - die fruchtigen und kräuterigen Noten hallen angenehm nach, begleitet von einer klaren Frische, die den Wein besonders trinkfreudig macht.
  
  

  Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

  Energie in kJ - 320 kJ
  Energie in kcal - 80 kcal
  Fett in g - 0 g
  Kohlenhydrate - 0,7 g
  davon Zucker - 0,3 g
  Eiweiß - 0 g
  Salz - 0 g

  Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite