GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish

Steckbrief: Der GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish im Überblick

• Wein’s so schön ist: Neues aus der Wine Cask Series von The GlenAllachie
• Aus portugiesischem Holz geschnitzt: Fruchtgenuss pur mit der Wood Finish Series
• Erschaffen von Branchen-Ikone Billy Walker 
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish ausmacht.

Sie kommen aus Italien, Frankreich oder Portugal, sorgen für ein Plus an Komplexität und sind die zentralen Bausteine der Wine Cask Series von The GlenAllachie: von Billy Walker ausgesuchte, mit Wein vorbelegte Barriquefässer. Jetzt endlich (im Herbst 2023) sorgen drei limitierte Abfüllungen für Nachschub - und versprechen vielfältige Perspektiven auf den Speyside-Whisky.

Ob das Terroir des Weins, die Rebsorte, die Eichenart oder der Grad des Toastings: Faktoren wie diese beeinflussen die Eigenschaften der Whiskys und lassen Single Malts mit Geschmacksprofilen entstehen, die im Gedächtnis bleiben.

Dafür sind u.a. nicht etwa Portwein, sondern Rotweinfässer aus dem Douro-Tal verantwortlich. Eine der ältesten geschützten Weinregionen der Welt produziert robuste, charaktervolle Rotweine. Super Tuscan Barriques des Weinguts Grattamacco aus der renommierten Region Bolgheri verdankt The GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish Noten von rosa Grapefruit, wildem Honig, Himbeergelee und süßer Würze.

Tasting Notes: So schmeckt der GlenAllachie 10 Jahre Grattamacco Wine Cask Finish

• Aroma: zu Beginn Pink Grapefruit und reife Himbeeren - dahinter frisches Shortbread und würziger Honig
• Geschmack: wieder die fruchtigen Noten saftiger Grapefruits und roter Beeren - dazu Himbeergelee und die süße Würze von wildem Honig - im Hintergrund würzige Töne exotischer Gewürze
• Abgang: lang und wärmend im Abgang - die Früchte sind präsent, gepaart mit warmen würzigen Tönen