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Pusser's Coronation Reserve 2023

Steckbrief: Der Pusser's Coronation Reserve 2023 im Überblick

  • Navy Proof Rum: Guyana und Trinidad & Tobago, 54,5 %vol., 0,7 l – limitierte Edition
  • Anlass: Zur Krönung von King Charles III. am 6. Mai 2023
  • Reifung: Mindestens drei Jahre in ausgebrannten Ex-Bourbonfässern
  • Brennverfahren: Aus Melasse, in Pot Stills und Column Stills destilliert
  • Rezept: Angelehnt an die letzte Rumration der britischen Navy vom 31. Juli 1970

Porträt: Was den Pusser's Coronation Reserve 2023 ausmacht

Die Krönungsabfüllung von Pusser's Rum erschien anlässlich der Krönung von Charles III. am 6. Mai 2023. Für diese Abfüllung wurden Rumqualitäten aus Guyana und Trinidad & Tobago ausgewählt, die mindestens drei Jahre in ausgebrannten Ex-Bourbonfässern reiften und aus Melasse in Pot Stills und Column Stills destilliert wurden. Nur rund 12.000 Flaschen kamen weltweit auf den Markt.

Die Rezeptur ähnelt der letzten Rumration der britischen Navy, die am 31. Juli 1970 ausgeschenkt wurde. Dieser Tag ging als Black Tot Day in die Geschichte ein. Seit 1655 erhielten die Seeleute der Royal Navy täglich ihren „Tot“ Rum, zunächst als Ersatz für Bier – eine der längsten ununterbrochenen Traditionen der Seefahrt. Am 31. Juli 1970 um 11 Uhr, sechs Glasen in der Vormittagswache, erklang zum letzten Mal der Ruf „Up Spirits“, und auf jedem Schiff der Royal Navy wurden die Gläser ein letztes Mal erhoben.

Im September 1979 erhielt Pusser's Gründer Charles Tobias, MBE, von der Admiralität die Erlaubnis, die Rezeptur zu kommerzialisieren. Bis heute wird Pusser's Rum unter Lizenz nach dem Admiralitäts-Rezept hergestellt. Ein Hoch auf den neuen König spricht sich mit diesem Rum also angemessen aus.

Tasting Notes: So schmeckt der Pusser's Coronation Reserve 2023

  • Aroma: Feine, fruchtige Noten tropischer Früchte, dazu würzige Eiche und etwas Vanille; der Duft von Holz und Fass bleibt lange in der Nase
  • Geschmack: Voll und rund im Geschmack – wieder die Früchte, dazu weiches Karamell, exotische Gewürze und süße Trockenfrüchte; außerdem Melasse, Rosinenbrot, Muskat, dunkle Eiche, reife Bananen, Kirschen und Cola
  • Abgang: Lang, fruchtig-würzig, mit cremiger Vanille und Eiche
Abfüller: Pusser's West Indies Ltd
Alkoholgehalt: 54,5%vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Guyana & Trinidad
Produktart: Rum
Produktkategorie: Rum & Rum basierte Spirituosen
Produktmarke: Pusser's
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland

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