Navy Island XO Reserve Tawny Port Cask Finish

Jamaica meets Douro Valley: Limitierter Navy Island Rum mit Portwein-Finish

• Pot Still-Blended Rum: Rumqualitäten aus Worthy Park, Monymusk & Hampden Estate
• Ein waschechter Rum: Nicht gezuckert & Nicht gefärbt
• Das Flaggschiff mit Extra-Reifung: zusätzliche 6-monatige Reifung in Tawny-Portfässern
• Limited Edition: Das Release des Jahres 2023

Porträt: Was den Navy Island XO Reserve Tawny Port Cask Finish ausmacht.

Navy Island ist ein Blend ausgewählter jamaikanischer Rumqualitäten der Destillerie-Größen Worthy Park, Monymusk und Hampden Estate. Allen gemeinsam: Sie stellen ihren Rum handwerklich in traditionellen Brennblasen her, verzichten auf die Zugabe von Zucker und produzieren in kleinen Batches. Die Rums, die für Navy Island vermählt werden, sind auch im Geschmack typisch für die Rum-Insel: mit hohem Estergehalt, ausgesprochen aromatisch und körperreich.

Der XO Reserve ist das Flaggschiff von Navy Island - ein vollmundiges, kräftiges Cuvée, das extra lang (XO = Extra Old) unter tropischen Bedingungen in Bourbon Barrels reifte. Noch intensiveren Rum-Genuss verspricht jetzt diese limitierte Edition. Den üppigen Charakter des Jamaikaners unterstreicht ein mindestens 6-monatiges Finish in Fässern, die zuvor dunkelsüßen Tawny Portwein enthielten. Das Ergebnis: ein Mehr an Komplexität, Süße, Trockenfrüchten und Würze.

Den neuen Jamaica Rum XO Reserve mit Tawny Port Cask Finish gibt es in Trinkstärke von 46,4% vol. sowie für Fortgeschrittene in einer Cask Strength Edition mit knackigen 62,3% vol. Alkoholgehalt.

Basis: Melasse
Destillation: Pot Still
Faßtyp: Bourbon Barrels, Tawny Port Casks
Nicht gezuckert
Nicht gefärbt