Ben Nevis - Coire Leis

Steckbrief: Der Ben Nevis Coire Leis im Überblick

• Benannt nach dem See Coire Leis an Schottlands höchstem Berg, dem Ben Nevis
• Single Malt Scotch Whisky: Destilliert von der traditionsreichen Ben Nevis Distillery
• First Fill Bourbon Casks: Gereift in frischen Ex-Bourbonfässern
• Einsteigerfreundlich: Zugänglicher Charakter mit klassischem Highland-Stil
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Ben Nevis Coire Leis ausmacht

Man stelle sich vor: Hoch oben in den schottischen Highlands, wo das Wetter gern mal alle vier Jahreszeiten in einer Stunde durchprobiert, beginnt die Reise eines Whiskys. Genauer gesagt am Ben Nevis, mit stolzen 1.345 Metern der höchste Berg Großbritanniens. Dort oben entspringt das Wasser, das sich seinen Weg talwärts bahnt - vermutlich mit mehr Abenteuerlust als die meisten von uns im Alltag.

Auf diesem Weg kommt es auch am Coire Leis vorbei, einem kleinen, fast schon geheimnisvollen See, der nicht nur Wanderer beeindruckt, sondern auch einem besonderen Whisky seinen Namen leiht: dem Ben Nevis Coire Leis. Ein Name, der klingt, als müsste man ihn erst dreimal üben, bevor man ihn im Pub selbstbewusst bestellen kann.

Hinter dem Ganzen steht die traditionsreiche Ben Nevis Distillery, die bereits seit 1825 am Fuße des Berges Whisky brennt. Damals wie heute gilt: Was hier entsteht, hat Charakter - und das nicht zu knapp. Vielleicht liegt es am Wasser, vielleicht an der Lage oder einfach daran, daß man sich hier oben weniger von Trends und mehr von Erfahrung leiten lässt.

Der Coire Leis gehört zu den wenigen Originalabfüllungen der Brennerei, die es regelmäßig nach Deutschland schaffen. Und er kommt so daher, wie viele Whiskyfans es lieben: naturbelassen, also ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung. Quasi die „ehrliche Version“ - nichts versteckt, nichts geschniegelt, einfach so, wie er ist. Ein bisschen wie der Freund, der immer direkt sagt, was er denkt, aber genau deshalb geschätzt wird.

Als Single Malt, gereift in First Fill Bourbon Casks, ist er zudem ein wunderbarer Einstieg in die Welt von Ben Nevis. Kein einschüchternder Berg, sondern eher eine freundliche Einladung, sich langsam heranzutasten. Oder anders gesagt: ein Whisky, der nicht ruft „Erklimme mich!“, sondern charmant meint: „Komm, wir gehen das gemeinsam an.“

Tasting Notes: So schmeckt der Ben Nevis Coire Leis

• Aroma: Frische, reife Zitronen eröffnen das Duftbild und sorgen für einen lebendigen ersten Eindruck. Danach entfalten sich Aromen von frischen Kräutern, saftigen Aprikosen und Haferkeksen. Eine malzige Basis wird von intensiven Röstaromen aus Holz und Nüssen begleitet.
• Geschmack: Mundfüllend und nahezu ölig in der Textur, mit kräftigen Eindrücken von frischem Apfelkuchen und stark gerösteten Walnüssen. Dazu gesellen sich reife, gelbe Birnen und eine angenehme Karamellsüße. Würzige Akzente von Zimt, Koriander, weißem Pfeffer und Eichenholz verleihen zusätzliche Tiefe. 
• Abgang: Lang und harmonisch mit einem ausgewogenen Zusammenspiel aus fruchtigen und würzigen Noten, die angenehm nachklingen.