Sild 5 Jahre Triple Cask

Steckbrief: Der Sild 5 Jahre Triple Cask im Überblick

834 Kilometer liegen zwischen den oberbayrischen Voralpenseen und der Nordseeinsel Sylt - und was verbindet die beiden Orte? Echte Leidenschaft für Whisky!

Auf der einen Seite bietet Sylt - welches historisch als Sild überliefert wurde - mit seiner wunderschönen Küstenlandschaft, der rauen See, den kilometerlangen Sandstränden und den gewaltigen Kliffkanten einen einzigartigen Lagerort für die echten Sylter SILD Single Malt Whiskys.
Auf der anderen Seite bietet die einmalige Seenlandschaft im oberbayrischen Voralpenland, eingebettet zwischen den schneebedeckten Gipfeln und den naturbelassenen Wäldern die besondere Möglichkeit, einmalige Whiskys zu kreieren.

Porträt: Was den Sild 5 Jahre Triple Cask ausmacht.

SILD Single Malt Whisky Triple Cask ist ein einmaliger Dreiklang ausgewählter Faßnoten in einem Whisky vereint.
Durch die lange Erfahrung des Master Distillers werden ausschließlich Whiskys vermählt, die mindestens fünf Jahre in handverlesenen erstbefüllten exAmontillado Sherry-Fässern, wiederbefüllten exPortweinfässern und Weinfässern aus den erlesensten Weingütern des Burgunds zur Perfektion reifen. 

Diese einzigartige Kombination vereint feine Whisky-Noten zu einem hochkomplexen und facettenreichen Whiskyerlebnis.

Auf der einen Seite bietet  Sylt - welches historisch als Sild überliefert wurde - mit seiner wunderschönen Küstenlandschaft, der rauen See, den kilometerlangen Sandstränden und den gewaltigen Kliffkanten einen einzigartigen Lagerort für die echten Sylter SILD Single Malt Whiskys.

So entstand nach dem Erfolg des Pionierprojektes SILD "Crannog", dem weltweit wohl einzigen Single Malt Whisky, der auf dem Meer in einem Schiff gelagert ist, der zweite Sylter SILD Single Malt Whisky "Jöl en Reek".
Ein Single Malt Whisky, der auf der Insel Sylt in einem ehemaligen Bunker gelagert wird und als einziger Whisky mit Sylter Torf und gemälzter Gerste das raue Inselklima zu spüren bekommt.

Auf der anderen Seite bietet die einmalige Seenlandschaft im oberbayrischen Voralpenland, eingebettet zwischen den schneebedeckten Gipfeln und den naturbelassenen Wäldern die besondere Möglichkeit, einmalige Whiskys zu kreieren.

Die Destillateure von Lantenhammer stellten sich der neuen Herausforderung und präsentieren mit den Bavarian Malt Whiskys SILD "Heritage 28" und SILD "Triple Cask" und dem Whiskyliqueur SILD "Honey & Heather" die neuen bayrischen SILD Whiskys.
Mit dem neuen Master Distiller Tobias Maier und den Gründern dieses ungewöhnlichen Projekts, dem bayrischen Whisky-Visionär Anton Stetter und dem Sylter Alexander Sievers von Wein-Heiliger, steht SILD Whisky für einzigartige Whiskys.

Tasting Notes: So schmeckt der Sild 5 Jahre Triple Cask

• Aroma: feine, würzige Holzaromen gepaart mit karamellisierten Früchten und zarten Raucharomen
• Geschmack: cremiges Mundgefühl, die würzigen Holztöne treten zurück und machen Platz für feine Noten von dunkler Zartbitterschokolade und frisch aufgeschnittenen Vanilleschoten
• Abgang: lang im feinwürzigen und fruchtigen Abgang - wieder die Schokolade und die Früchte