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Artikel-Nr.: 20504

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Produktbeschreibung "Starward Tasting Pack 3x 0,2l"

Starward Whisky ist durch und durch australisch: Australian Whisky, der die natürlichen Ressourcen seiner Region, die kulinarische Kultur seiner Heimatstadt und deren einzigartiges Klima spiegelt.
Alles, was die junge Destillerie dafür benötigt, erreicht sie innerhalb einer Tagesreise von Melbourne aus.
Vor allem: dunkles Gerstenmalz zwischen Pale und Amber Ale, aromenreiche dunkle Brauhefe und lediglich leicht ausgebrannte oder gedämpfte Fässer, die mit gefeierten Rotweinen des Kontinents oder Apera, australischem Sherry, vorbelegt waren.
Seine vielversprechenden Rohbrände füllt Starward mit einem niedrigeren Alkoholgehalt in die weinseligen Barrels, die so umso mehr Fruchtnoten und Tannine an den Whisky abgeben können.

Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife.
Dafür verantwortlich: das Melbourne-Klima. Australien - Küste, Sonne, Strand?
Fernab von jeglichen Stereotypen ist die Hafenstadt für ihre ständigen Wetterwechsel bekannt und durchlebt "four seasons in a day".
Schlecht für Sonnenanbeter, gut für Whisky: Durch das reaktionsfreudige Klima interagieren Starwards Single Malts bereits nach kurzer Zeit intensiv mit den Fässern.
Elementare Reife nennt Starward den Vorgang.
Dessen Resultat? Whiskys, die es so sonst nirgendwo gibt.

Wer Starward erst noch kennenlernen möchte, ist mit dem neuen Probier-Set der Brennerei bestens bedient.
"Craftig" verpackt, laden hier je 200ml der Single Malts Left-Field und Nova sowie des kräftigen Fortis in die Whiskywelt der progressiven Australier ein.

Starward Left-Field 40%vol. 0,2l

Aroma: tropische Früchte mit Aromen von rotem Apfel und frischen roten Beerenfrüchten
Geschmack: vollmundig intensiv mit hellen tropischen Früchten und Noten gerösteter Eiche
Abgang: zart im Abgang mit weichen Tanninen und der Würze der französischen Eichenfässer

Starward Nova 41%vol. 0,2l

Nova ist der Single Malt Whisky von Starward.

Als Grundlage dient den Melbourner Brennern um Gründer David Vitale die für Starward typische dunklere und etwas malzigere Braugerste vom Typ "Pale Malt".

Gereift in minimal behandelten Ex-Rotweinfässern hält Nova geschmacklich die Balance zwischen komplexen Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Karamell sowie feiner Würze.

Starward Fortis 50%vol. 0,2l

Aroma: Vanilleschoten aus Madagaskar, Röstaromen getoasteter Eiche, dann Brombeermarmelade, Rosinen und karamellisierte Feigen, über allem überreife Pflaumen

Geschmack: zu Beginn Vanille, dann Quittenpaste, Muscadelle-Rosinen und Schokoladen-Ganache, gefolgt von Zimt und gebackenem Bananenbrot

Abgang: ölig und lang mit Backgewürzen aus der Eiche, dazu reife Feigen und Rosinen

Weitere Informationen

Rauch:	nicht rauchig
Destillerie:	Starward Whisky
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Australien
Alter:	ca. 3 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	3x 0,2l
Alkoholgehalt:	40/41/50%vol.
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	Starward
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	Starward Whisky/New World Whisky Distillery Pty Ltd., 50 Bertie St., Port Melbourne, VIC Australia