Arran Sherry Cask - The Bodega

Steckbrief: Der Arran Sherry Cask - The Bodega im Überblick

• Arran Sherry Cask - The Bodega: Ein Inselabenteuer in der Flasche
  
• The Bodega: Gereift in spanischen Sherry-Hogsheads
• Mundfüllend mit intensiven Sherry-Noten - Feigen, Backpflaumen, Rosinen, dunkle Schokolade und süße Kirschen
• Abgefüllt in Natural Cask Strength - ohne Farbstoffe & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den Arran Sherry Cask - The Bodega ausmacht.

Stell dir vor: Eine kleine schottische Insel, auf der mehr Schafe wohnen als Menschen - willkommen auf Arran! Genau hier, wo das Wetter so launisch ist wie ein Pub-Stammgast kurz vor der letzten Runde, steht eine Destillerie, die seit den 1990ern Whisky-Geschichte schreibt: die Arran Distillery.

Gegründet wurde sie 1995 in Lochranza - einem Ort, der so verschlafen ist, daß man glaubt, die Fässer würden selbst gähnen, bevor sie reifen. Aber unterschätz dieses Kleinod nicht: Was hier ins Faß kommt, hat Charakter, Stil und einen Hauch von Meeresbrise in der DNA.

The Bodega ist Arrans charmante Hommage an spanische Sherry-Bodegas. Die Macher haben sich gedacht: Warum nicht ein bisschen spanische Sonne in unsere schottischen Tropfen schmuggeln? Also haben sie feinste Sherryfässer besorgt und ihren Whisky darin baden lassen - wie ein Highlander im Flamenco-Kurs.

Die Arran Distillery selbst ist ein bisschen wie das gallische Dorf unter den Brennereien: unabhängig, familiengeführt und mit einer gehörigen Portion Stolz. Keine riesigen Konzerne, keine Massenproduktion - hier wird noch mit Herz und Verstand gearbeitet. Und manchmal auch mit einem Schaf als Zuschauer.

Ob du nun ein alter Whisky-Hase oder neugieriger Anfänger bist - The Bodega bringt garantiert ein bisschen spanische Leidenschaft in den schottischen Alltag.
Und mal ehrlich: Wer kann schon einem Whisky widerstehen, der klingt wie ein Urlaub in Andalusien und aussieht wie ein Sonnenuntergang im Glas?

Tasting Notes: So schmeckt der Arran Sherry Cask - The Bodega

• Aroma: zu Beginn deutlich der Einfluß der Sherryfässer - saftige Trockenfrüchte und etwas Orange, gepaart mit winterlichen würzigen Aromen von Kardamom und Sternanis - über allem ein leichter Anflug von dunkler Schokolade und gerösteter Eiche
• Geschmack: mundfüllend mit intensiven Sherry-Noten - präsent sind wieder die Trockenfrüchte, vor allem Feigen und Backpflaumen, Rosinen und Datteln sind erkennbar, dazu wieder die dunkle Schokolade und süße Kirschen - würzige Noten von frisch geschnittenem Ingwer und Koriander schwingen mit
• Abgang: mittellanger Abgang mit jetzt deutlich würzigeren Tönen - im Hintergrund leichte Noten von erloschenem Lagerfeuer