Hampden Estate 8 Jahre

Steckbrief: Der Hampden Estate 8 Jahre im Überblick

• Pure Single Jamaican Rum - Hampden Estate
• 8 Jahre, tropisch gereift auf Jamaika (entspricht ca. 25 Jahren auf dem Kontinent!)
• Im Jahr 1753 gegründet - Hampden Estate Distillery Trelawny-Region auf Jamaika
• Destilliert zu 100% in Pot Stills! 
• Üppig mit Banane, Mango, kandiertem Apfel und typischen, leicht phenolischen Noten
• Ungefärbt und ohne Zuckerzusatz - für ein unverfälschtes jamaikanisches Erlebnis
• Zutaten aus Jamaika, wilde Fermentation, keine Zusätze

Porträt: Was den Hampden Estate 8 Jahre ausmacht.

1753 gegründet, ist Hampden Estate eine der ältesten aktiven Destillerien der Welt. Die Brennerei aus der ikonischen Trelawny-Region im Nordwesten Jamaikas brachte 2018 den ersten eigenen Rum heraus. Zu 100 Prozent in Pot Stills destilliert, ausgiebig mit wilden Hefen fermentiert, mindestens acht Jahre tropisch gereift, gänzlich ungefärbt und ohne Zuckerzusatz - für ein unverfälschtes jamaikanisches Erlebnis. 
Typisch: Dank sehr hohem Esteranteil sind Hampden Estate Rums besonders voll und aromatisch. 
Der Esteranteil liegt bei 40-80 Gramm pro 100 Liter reinem Alkohol!
Hampdens Pure Single Rum reift für mindestens acht Jahre im tropischen Klima auf Jamaika - das entspricht einer Reifezeit von ungefähr 25 Jahren in Europa!
Der Rum wird mit reinem Quellwasser auf eine Trinkstärke von 46%vol. Alkoholgehalt herabgesetzt und ohne Zusätze abgefüllt.

Tasting Notes: So schmeckt der Hampden Estate 8 Jahre.

Aroma: deutlich fruchtige Aromen von reifen Bananen und Papaya, dahinter brauner Rohrzucker und Orangenschalen

Geschmack: weiches, fast cremiges Mundgefühl - eine leichte Süße von tropischen Früchten ist im Vordergrund - dann würziger werdend mit Anissaat, Gewürznelken und Kardamom - im Hintergrund Schinusbeeren - über allem reife Pflaumen und schwarze Kirschen

Abgang: lang im Abgang mit einer eleganten fruchtigen Note, gepaart mit Gewürzen