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Hinch 10 Jahre Sherry Finish 43%vol. 0,7l

Steckbrief: Der Hinch 10 Jahre Sherry Finish im Überblick

  • Blended Irish Whiskey: Hinch Distillery, bei Ballynahinch (Nordirland) – 10 Jahre, 43 %vol., 0,7 l
  • Destillation: Dreifach destilliert
  • Reifung: Fässer aus amerikanischer Eiche, dann mindestens sechs Monate Finish in Oloroso-Sherryfässern aus Jerez
  • Ohne Farbstoff: Originalabfüllung
  • Stil: Obstgarten-Frucht, Nougat, Marzipan und Sultaninen

Porträt: Was den Hinch 10 Jahre Sherry Finish ausmacht

Der Hinch 10 Jahre Sherry Cask Finish ist ein dreifach destillierter Irish Whiskey, der in Fässern aus amerikanischer Eiche reift und danach mindestens sechs Monate ein Finish in Oloroso-Sherryfässern aus Jerez erhält.

Die Nase öffnet sich mit reifen Obstgartenfrüchten wie saftigen Äpfeln und Birnen, gefolgt von Gerstenzucker und Vanille, ausbalanciert durch reiche, leicht herbe Rotfruchtnoten. Am Gaumen kommen Süße von Nougat und schokoladenüberzogenem Marzipan hinzu, dann die trockenen Noten des fruchtigen Sherrys.

Tasting Notes: So schmeckt der Hinch 10 Jahre Sherry Finish

  • Aroma: Reife Obstgartenfrüchte wie saftige Äpfel und Birnen, dazu Gerstenzucker und Vanille, ausbalanciert durch reiche, leicht herbe rote Früchte; feine Schichten von Schmorobst
  • Geschmack: Gezuckerte malzige Getreidenoten, dann Nougat und schokoladenüberzogenes Marzipan; trockene Sherrynoten mit einem Hauch Sultanine und frischer Fruchtsüße; am Ende reife Birne und ein Hauch Litschi, gefolgt von einem unverkennbar nussigen Nachgeschmack
  • Abgang: Lang und befriedigend mit anhaltenden roten Beeren und einem Hauch erdiger Vanilleschote; Schmorobst und Nuss klingen nach
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 43%vol.
Alter: 10 Jahre
Destillerie: Hinch Distillery Ltd.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Typ): exSherry Finish
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Hinch Distillery Ltd., 19 Carryduff Rd, Lisburn BT27 6TZ, Irland
Land: Irland
Produktart: Blended Whiskey
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Hinch
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, Deutschland

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