Le Tribute Gin

Steckbrief: Der Le Tribute Gin im Überblick

• Zitrusbetont: Frische Aromen von Limette, Grapefruit und Orange prägen das Profil
• Leichter Wacholder: Wacholder ist präsent, aber dezent eingebunden
• Handverlesen: Alle Botanicals stammen aus kontrolliertem Anbau und werden manuell verarbeitet
• Spanischer Ursprung: Hergestellt in Vilanova i la Geltrú nahe Barcelona von MG Destilerías
• Modernes Design: “Old but new” - eine stilvolle Hommage an Tradition und Innovation

Porträt: Was den Le Tribute Gin ausmacht

In einem kleinen spanischen Örtchen namens Vilanova i la Geltrú, wo Tapas und Temperament aufeinandertreffen, passiert Magisches - und zwar in Flaschenform! Dort, nur einen Olivenkernwurf von Barcelona entfernt, steht die Destillerie MG, benannt nach Manuel Giró, dem Spirituosenflüsterer der Familie. Seit Generationen werkeln die Girós an der Kunst des Destillierens - und herausgekommen ist unter anderem: der Le Tribute Gin.

Le Tribute? Klingt nach französischem Kino, ist aber pure spanische Leidenschaft mit einem Schuss Retro-Charme. Der Name steht für “The Liquid Tribute” - eine Hommage an alte Handwerkskunst mit einem frischen Twist. Oder anders gesagt: “Old but new”, wie man bei MG sagt - also Opa im Maßanzug mit Sneakern.

Die Zutatenliste liest sich wie der Wochenmarkt auf Speed: Wacholderbeeren vom familieneigenen Landgut in Teruel, dazu Zitrusfrüchte, als hätte man einen botanischen Garten geplündert - von Kumquat bis Mandarine, alles handverlesen, versteht sich. Und das Zitronengras? Macht sich zwischen Wacholder und Zitrone so gut wie ein Sombrero im Sonnenuntergang.

Natürlich wird hier noch mit echter Handarbeit gearbeitet - keine Fließbandromantik, sondern echtes Herzblut in der Flasche. Wer also beim nächsten Frühlingsempfang nicht mit einem müden Prosecco glänzen will, greift lieber zum Le Tribute Gin. Der ist zwar kein Zaubertrank - fühlt sich aber manchmal so an.

Fazit:
Ein moderner, zitrusbetonter Dry Gin mit ausgewogener Struktur. Die Kombination aus traditionellem Wacholder und frischen, handverlesenen Botanicals macht ihn vielseitig einsetzbar - sowohl pur als auch in klassischen oder fruchtbetonten Cocktails.

Tasting Notes: So schmeckt der Le Tribute Gin

• Aroma: der Le Tribute Gin öffnet mit einem klaren, frischen Zitrusaroma - besonders präsent sind Aromen von Limette, Grapefruit und Mandarine, begleitet von einem leichten Hauch Zitronengras - der Wacholder ist erkennbar, jedoch dezent eingebunden - insgesamt ein sehr reines und ausgewogenes Bouquet mit fruchtig-herbem Charakter
• Geschmack: am Gaumen zeigt sich der Gin trocken und strukturiert - die Zitrusfrüchte treten erneut deutlich hervor, insbesondere Orange und Kumquat, die eine angenehme Balance aus Süße und Bitterkeit bieten - der Wacholder bleibt auch hier eher im Hintergrund, verleiht dem Destillat jedoch Tiefe - das Zitronengras bringt eine feine, kräuterige Frische mit ein
• Abgang: der Abgang ist mittellang bis lang, mit anhaltender Frische - die Zitrusnoten klingen harmonisch nach, begleitet von einem dezenten würzigen Nachhall - der Gesamteindruck bleibt klar und sauber