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Stauning Rye Batch 03/2020 48%vol. 0,7l

59,99 € *
(85,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Artikelgewicht: 1,6 kg
Ohne Farbstoff

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  • 19675
Produktbeschreibung "Stauning Rye Batch 03/2020 48%vol. 0,7l"
Für die Whiskys mit klar dänischen Charakterzügen, bezieht die Brennerei aus ihrer direkten Umgebung lokal angebaute Gerste und Roggen, Torf aus dem Klosterlund-Museum, das Dänemarks Torf-Gewinnung dokumentiert und Heidekraut aus der wilden Landschaft Westjütlands. 

Die Destillation über offenem Feuer verleiht rauchigem wie nicht-rauchigem Stauning New Make tiefe, komplexe Aromen.
Die 24 kleinen, direktbefeuerten Pot Stills aus Kupfer sind ebenso Markenzeichen für die dänischen Distillers wie der hauseigene Malzboden.
Die Experimentierfreude, mit der sie vorindustrielle Methoden mit modernen, teils Eigenkreationen wie dem Malzwender verbinden, macht ihre Danish Whiskys so interessant für Genießer weltweit.

51% Roggen- und 49% Gerstenmalz - jeweils vom hauseigenen Malzboden - bilden die Basis für Staunings RYE.
Der Floor Malted Rye Whisky reflektiert bestens die Abenteuerlust der neun Gründer.
Denn: Roggen zu mälzen, ist aus gutem Grund eher ungewöhnlich.
Der Aufwand für den Whisky mit deutlichen Getreidenoten und einem langen, weichen, fruchtig-süßen Finish lohnt sich.

Aroma: frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch von Pfeffer in der Nase
Geschmack: sanfte getrocknete Früchte, reife Kirschen und pfeffrige Eiche werden am Gaumen ausgeglichen durch Vanille und Zitrusschalen, die zu einem langen und weichen, zugleich pfeffrigen wie fruchtig-süßen Finale führt.

Weitere Informationen

Destillerie: Stauning Whisky
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Dänemark
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 48%vol.
Fassart (Typ): Virgin American Oak
Fassart (Größe): Barrels
Produktart: Rye Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller: Stauning Whisky, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark
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