Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin

Steckbrief: Der Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin im Überblick

• Faßgereift: 180 Tage in ehemaligen Maulbeerweinfässern gelagert
• Hoher Alkoholgehalt: 47%vol. für intensiven Charakter
• Aus dem Schwarzwald: Handwerklich hergestellt mit regionalen Botanicals
• Komplexe Rezeptur: Enthält 47 verschiedene Botanicals
• Limitierte Edition: Besonderer “Barrel Cut” mit einzigartigem Aromaprofil.

Porträt: Was den Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin ausmacht

Der Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin ist eine besondere Kreation aus dem Herzen des Schwarzwaldes. Nach der Destillation wird der Gin für 180 Tage in ehemaligen Maulbeerweinfässern gelagert, die jeweils ein Fassungsvermögen von rund 110 Litern haben. Diese außergewöhnliche Faßreifung verleiht dem Gin nicht nur seine charakteristische Farbe, sondern auch ein unverwechselbares Aroma und eine besondere Komplexität.

Monkey 47 ist eine Marke mit einer faszinierenden Geschichte: Die Rezeptur geht auf Montgomery Collins zurück, einen Diplomatensohn, der seine Kindheit in Ostasien verbrachte und nach dem Zweiten Weltkrieg in Berlin lebte. Im Schwarzwald fand Collins schließlich seine neue Heimat und begann, seinen eigenen Gin zu entwickeln. Sein Ziel war es, einen Gin zu kreieren, der sowohl die Vielfalt botanischer Aromen als auch die Besonderheiten der Region widerspiegelt.

Der Barrel Cut hebt sich durch seine Reifung deutlich von klassischen Dry Gins ab und verbindet traditionelles Handwerk mit innovativen Methoden. Die Kombination aus den 47 sorgfältig ausgewählten Botanicals und der besonderen Lagerung macht ihn zu einem außergewöhnlichen Gin für Genießer, die Wert auf Qualität und Individualität legen. Das edle Design der Flasche unterstreicht die handwerkliche Präzision und die Herkunft aus dem Schwarzwald.

Tasting Notes: So schmeckt der Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin

• Aroma: sehr klare und intensive Wacholderaromen prägen das Bouquet, begleitet von würzigen und pfeffrigen Akzenten, ergänzt wird das Ganze durch frische, klassische Zitrusaromen, die dem Gin eine lebendige Leichtigkeit verleiht - eine feine, lieblich-fruchtige Nuance, die an Preiselbeeren erinnert, sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe
• Geschmack: kräftig und vielschichtig mit einer ausgeprägten Wacholderdominanz - würzige, vor allem pfeffrige Noten entfalten sich markant, während die Zitrusnoten und die fruchtige Bitterkeit der Preiselbeeren für Balance und Eleganz sorgen - die Kombination wirkt komplex und dennoch harmonisch ausgewogen
• Abgang: lang anhaltend und feinwürzig mit einer angenehmen pfeffrigen Schärfe - die fruchtige Bitterkeit zieht langsam nach und bleibt zusammen mit der eleganten Zitrusfrische im Nachhall präsent