Balvenie 12 Jahre The sweet Toast of American Oak
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Steckbrief: Der Balvenie 12 Jahre The Sweet Toast of American Oak im Überblick
- Speyside Single Malt Scotch Whisky: The Balvenie, Dufftown – 12 Jahre, 43 %vol., 0,7 l
- Fassreifung: Zwölf Jahre in amerikanischer Eiche, mit Finish in getoasteten Fässern aus neuer amerikanischer Weißeiche
- Reihe: Teil der Balvenie Stories
- Stil: Malzig-süß mit Fudge, Orange, Vanille, Honig und Eichenwürze
Porträt: Was den Balvenie 12 Jahre The Sweet Toast of American Oak ausmacht
Balvenie lässt diesen eleganten Single Malt über 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen und gibt ihm ein Finish in getoasteten, frisch ausgebrannten Fässern aus neuer amerikanischer Eiche.
Die Balvenie Distillery wurde 1892 von William Grant in Dufftown gegründet und entstand im Gebäude des New Balvenie Castle. Sie besitzt eine eigene traditionelle Mälzerei, in der die Gerste von Hand gewendet wird, und eine eigene Küferei, die Fässer repariert und umbaut. Die Destillerie gehört zu William Grant & Sons.
Tasting Notes: So schmeckt der Balvenie 12 Jahre The Sweet Toast of American Oak
- Aroma: Viel Malz und weiches Fudge, dann folgen Aromen von Zitrusfrüchten, würziger Eiche und etwas Vanille – über allem Zimt und Ingwer
- Geschmack: Zu Beginn wieder die Zitrusfrüchte, vor allem Orangen, kandierte Orangen- und Zitronenschale, dazu etwas Rohrzucker und wieder das Fudge – dann folgen Vanille und milder Honig, im Hintergrund wieder die würzige Eiche
- Abgang: Lang und malzig – Vanille, Eiche und würzige Töne bleiben lange erhalten
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43%vol. |
| Alter: | 12 Jahre |
| Destillerie: | Balvenie |
| Farbstoff: | mit Farbstoff |
| Fassart (Typ): | American Oak |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | The Balvenie Distillery Co., Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB, Großbritannien |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Balvenie |
| Rauch: | nicht rauchig |
| Region: | Speyside |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland |
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