Scarabus Islay Single Malt

Nur die, die suchen werden finden!

• Schottland ist voll von Mythen und Legenden - der Scarabus vereint alle in einer Flasche
• Natürliche Farbe: ohne Zusatz von Farbstoffen
• Un-chillfiltered: ohne Kältefiltrierung abgefüllt
• Vom traditionsreichen Abfüller Hunter Laing

Tasting Notes: Wie schmeckt der Scarabus Islay Single Malt?

• Aroma: viel Islay-Torf und Meersalz, dann deutliche Aromen von  grünen Äpfeln und altem Leder - über allem Lagerfeuerrauch
   
• Geschmack: wärmend, wieder das Leder - dann Noten von eingekochtem Rhabarber mit einer elegante Vanille-Süße, dahinter weiches Toffee
   
• Abgang: langer, intensiver Abgang mit deutlich Torf und verkohltem Holz

Was ist das Geheimnis des Scarabus?

Legenden besagen, daß die Natur auf der schottischen Insel Islay so manches Geschenk bereithält.  

Gemeint ist jene ganz besondere Alchemie, die aus dem Lauf der Zeit und dem Meer samt seiner salzigen Brise entstanden ist.  
Ergänzt durch Handwerk vom Feinsten und das virtuose Spiel mit den Fässern ist ein Whisky für Feingeister kreiert worden, die über Liebe zum Detail verfügen und gerne Neues entdecken: Scarabus.
Der ungewöhnliche Name stammt aus dem Altnordischen, geht auf das 13. Jahrhundert zurück und lässt sich am besten mit "felsiger Ort" übersetzen.

Mutig und ehrlich, was seinen Ursprung betrifft, aber auch ein bisschen geheimnisvoll ist dieser Whisky - seine Magie entschlüsseln können all jene, die sich den zu erwartenden Sinnesreizen gespannt und dennoch geduldig nähern.
Die Belohnung lässt nicht lange auf sich warten: In einem Scarabus ist in der Tat all das eingefangen und aufbereitet, was die wunderbare und ursprüngliche Natur Islays zu bieten hat.

Inspiriert wurde die Marke Scarabus von John Francis Campbell, einem ebenso wissbegierigen wie kreativen Zeitgenossen des 19. Jahrhunderts, der auf Islay geboren wurde.
Er erschuf den legendären Campbell-Stokes Sunshine-Recorder, ein Messgerät, das die Sonnenscheindauer und -intensität über den Tag hinweg bestimmen kann.  

Getreu diesem Prinzip erlauben es Neugier und ein scharfes Auge auch uns, all die natürlichen Gaben Islays einzufangen und in einem außergewöhnlichen Whisky zu feiern - dem Scarabus. 
Der findige John Francis Campbell wurde im Übrigen noch einmal besonders gewürdigt: Eine Zeichnung seines Sunshine-Recorders findet sich auf dem Scarabus-Flaschenetikett.