Port Charlotte 10 Jahre

Steckbrief: Der Port Charlotte 10 Jahre im Überblick

• Port Charlotte 10 Jahre - Der rauchige Rebell von Islay
• Stark getorft: Mit rund 40 ppm bietet der Single Malt ein intensives Raucharoma - typisch für Islay
• Mit 50%vol.: Kräftig abgefüllt für mehr Geschmackstiefe und Struktur, ohne verdünnt zu wirken
• Ohne Farbstoff & ohne Kältefiltrierung: Unverfälscht in Farbe und Textur - ganz nach dem Motto „so natürlich wie möglich“
• 10 Jahre gereift: Reifung in einer Kombination aus First-Fill- und Refill-Fässern (meist Bourbon & Sherry)
• Aus der Bruichladdich-Destillerie: Produziert auf Islay von einer Destillerie, die für Transparenz, Herkunft und handwerkliche Herstellung steht

Porträt: Was den Port Charlotte 10 Jahre ausmacht

Willkommen auf Islay - der sturmumtosten, torfigen kleinen Insel an Schottlands wilder Westküste, wo Schafe mehr Rechte haben als Autofahrer und der Wind Geschichten erzählt, die nach Lagerfeuer und Seemannslatein duften. Hier, mitten im dramatischen Nichts, liegt die Bruichladdich-Destillerie - ein Ort, der aussieht, als hätte ein Designer aus dem 19. Jahrhundert beschlossen, er wolle lieber Whisky als Ordnung produzieren. Und das ist auch gut so.

Port Charlotte ist Bruichladdichs Antwort auf die Frage: „Wie viel Torf kann man in eine Flasche packen, ohne daß sie zu brennen anfängt?“ Die Antwort: ziemlich viel. Mit stolzen 50% Volumenalkohol, ohne Farbstoffe, ohne Kältefiltrierung und definitiv ohne unnötigen Schnickschnack steht dieser Whisky da wie ein wettergegerbter Islay-Fischer nach einem Sturm: stark, unverfälscht und ein bisschen wild in den Augen.

Benannt ist er nach dem verschlafenen Örtchen Port Charlotte, das so klein ist, daß man es leicht übersieht - es sei denn, man folgt dem Duft von Torfrauch. Dort stand einst eine Destillerie, die längst Geschichte ist. Bruichladdich hat die Fackel (bzw. den Torfbrocken) übernommen und ihr mit dieser Abfüllung ein rauchiges Denkmal gesetzt.

Bruichladdich selbst? Eine der innovativsten Destillerien der Region, betrieben von Menschen, die ihre Whiskys mit der gleichen Leidenschaft machen, mit der andere Leute Gedichte schreiben - nur eben mit mehr Feuer und deutlich mehr Alkohol.

Port Charlotte 10 Jahre ist kein Whisky für zarte Gemüter. Er ist ein Charakterkopf mit Inselerfahrung - und genau deshalb lieben ihn alle, die auch bei Sturm noch am Strand grillen. Slàinte!

Fazit: Port Charlotte 10 Jahre ist ein kräftiger, torfiger Islay-Whisky mit klarer Handschrift. Trotz seines intensiven Raucharomas zeigt er eine überraschende Balance mit fruchtigen und süßen Noten. Die Kombination aus maritimen Einflüssen, Würze und gut eingebundenem Alkohol (50%vol.) macht ihn komplex, aber zugänglich. Ein typischer Vertreter der rauchigen Islay-Stilrichtung – ehrlich, unverschnörkelt und gut gemacht.

Tasting Notes: So schmeckt der Port Charlotte 10 Jahre

• Aroma: Deutlicher, erdiger Torfrauch steht im Vordergrund, begleitet von feuchter Asche und salzigem Seetang. Danach folgen würzige Aromen von Kräutern und etwas Ingwer. Im Hintergrund zeigen sich leichte süße Aromen von Toffee und Vanille.
• Geschmack: Im Mund überraschend fruchtig mit klaren Noten von Pfirsich, grünen Äpfeln und etwas Ananas. Darunter liegen Noten von Kokosnuss und weichem Honig. Der Rauch bleibt präsent, wirkt aber angenehm eingebunden. Eine salzige Meeresnote rundet das Profil ab.
• Abgang: Langer und deutlich rauchiger Abgang. Fruchtige Anklänge von Banane und Orange halten sich, bevor sich geröstete Kaffeenoten zeigen.