Knockando 18 Jahre
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Steckbrief: Der Knockando 18 Jahre im Überblick
- Produziert in der traditionsreichen Knockando Distillery, gegründet 1898
- 18 Jahre gereift in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern
- Single Malt aus der Speyside-Region Schottlands
- Ohne künstliche Zusätze, natürlich gereift
Porträt: Was den Knockando 18 Jahre ausmacht
Der Knockando 18 Jahre ist ein eleganter Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside, einer Region, die für ihre besonders ausgewogenen und zugänglichen Whiskys bekannt ist. Die Brennerei Knockando, deren Name aus dem Gälischen stammt und “kleiner schwarzer Hügel” bedeutet, wurde 1898 gegründet und liegt idyllisch am Ufer des River Spey. Seit jeher steht sie für traditionelle Herstellungsmethoden, handwerkliches Können und einen zurückhaltenden, natürlichen Stil.
Die 18 Jahre alte Abfüllung wird in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern gereift. Diese doppelte Faßlagerung verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und eine ausgewogene Komplexität. Jedes Faß wird sorgfältig ausgewählt, um die Harmonie der Aromen über die lange Reifezeit hinweg zu bewahren.
Der Knockando 18 Jahre ist eine reife, ausgewogene Abfüllung, die Kenner anspricht und das klassische Speyside-Profil auf elegante Weise verkörpert - ohne künstliche Zusätze und mit dem Fokus auf Natürlichkeit und Reife.
Tasting Notes: So schmeckt der Knockando 18 Jahre
- Aroma: warmes Porridge mit Honig und Rosinen bildet die einladende Basis - dahinter entfalten sich satte, nussige Aromen und eine fruchtige Tiefe mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren
- Geschmack: frische Gerste trifft auf ein fruchtiges Kompott, in dem vor allem Erdbeeren hervorstechen - gebrannte Mandeln sorgen für eine angenehme Süße und nussige Wärme im Mundgefühl
- Abgang: lang und vielschichtig - Noten von Orangenschalen, dunkler Schokolade und altem Leder klingen langsam aus und verleihen dem Finish eine edle Reife und Tiefe
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43%vol. |
| Alter: | 18 Jahre |
| Destillerie: | Knockando |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Fassart (Typ): | exBourbon/exSherry |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | Knockando Distillery, Knockando Banffshire AB38 7RT, Großbritannien |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Knockando |
| Rauch: | nicht rauchig |
| Region: | Speyside |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland |
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2 Bewertungen
23. April 2020 06:42
Für meinen Geschmack ein sehr gepflegter und zivilisierter Whisky, passt sehr gut zu ruhigeren Abenden. Ausgewogen rauchig und süß (wobei ich persönlich eigentlich keine Süße brauche), nicht aufdringlich, aber sehr lang schmeckend. Man merkt ihm deutlich die Reife an. Vom Charakter finde ich z.B. den Ardbeg Uigeadail oder den Lagavulin 16 prägnanter, was mir besser gefällt, aber der Knockando 18 ist ein rundum guter Whisky, mit dem man nichts falsch machen kann.
31. Dezember 2018 11:02
Hier bekommt man für relativ kleines Geld einen Spitzenwhisky
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