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GIN 27

Steckbrief: Der GIN 27 im Überblick

  • Premium Appenzell Dry Gin: Schweiz, 43 %vol., 0,7 l
  • Botanicals: Wacholder, Koriander, schwarze Johannisbeere und Zitronenschalen, dazu Zimt, Muskat, Kardamom, Lakritz und Veilchenwurzel sowie regionale Botanicals
  • Name: Benannt nach der Adresse Weissbadstrasse 27 im Herzen von Appenzell
  • Hersteller: Appenzeller Alpenbitter AG, Familienunternehmen seit 1902
  • Ideal für: Klassische und moderne Cocktails

Porträt: Was den GIN 27 ausmacht

Auch die Schweizer beherrschen die Kunst der Gin-Destillation! Der GIN 27 ist ein Premium Dry Gin in einer eleganten Flasche und kommt aus dem Appenzellerland. Er verbindet Wacholder mit Koriander, schwarzer Johannisbeere und Zitronenschalen – und vor allem mit regionalen Botanicals, die ihn zu einem Gin mit eigener Handschrift machen. Frisch, leicht würzig und mit einer eleganten fruchtigen Note ist er ideal für klassische wie moderne Cocktails.

Hinter dem Gin steht die Appenzeller Alpenbitter AG, ein Familienunternehmen mit Tradition. Der junge Emil Ebneter aus Appenzell experimentierte 1902 mit selbst destillierten Spirituosen, inspiriert von den Heilkräutern seiner Heimat. Daraus entstand der Appenzeller Alpenbitter mit 42 ausgewählten Kräutern. 1908 gründete Ebneter gemeinsam mit seinem Schwager Beat Kölbener die Firma Emil Ebneter & Co. AG, die 2006 in Appenzeller Alpenbitter AG umbenannt wurde. Bis heute ist sie ein reiner Familienbetrieb, in dem die Gründerfamilie in dritter und vierter Generation im Verwaltungsrat vertreten ist.

Der Name des Gins ist eine Adresse: Der GIN 27 ist nach der Weissbadstrasse 27 im Herzen von Appenzell benannt. Für seine Qualität wurde er mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold beim World-Spirits-Award 2023, Silber beim London Spirits Competition 2020 und Gold bei der Frankfurt International Trophy 2024.

Tasting Notes: So schmeckt der GIN 27

  • Aroma: Verlockende Aromen warmer Gewürze verbinden sich mit Orange und Wacholder
  • Geschmack: Weich am Gaumen mit einer Spur Pfeffer; ein frischer, leicht würziger Gin mit eleganter fruchtiger Note und angenehmem Mundgefühl
  • Abgang: Elegant und lang
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 43%vol.
Destillerie: Appenzeller Alpenbitter AG
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Schweiz
Produktart: Gin
Produktkategorie: Gin
Produktmarke: Appenzeller
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


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5 Bewertungen

22. September 2019 08:31

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ein guter Gin mit einer ausgewogenen Kräuternote

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

11. Februar 2019 07:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Würzig, aromatisch

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

15. August 2018 08:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unser Lieblingsgin ist und bleibt Spitze

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

31. Januar 2017 08:28

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

gut

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

15. Dezember 2016 12:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Krone

Sagenhafte Aromen, die sich langsam auffächern. Subtile Zitrusnote und noch mehr, beeindruckend.
Ein echter Genuss!

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.