Johnnie Walker Double Black

Steckbrief: Der Johnnie Walker Double Black im Überblick

• Kräftiger Blended Scotch Whisky: Intensiver als der klassische Black Label
• Starke Rauchnoten: Mit betontem Einfluß torfiger Islay-Malts
• Getoastete Fässer: Gereift in stark ausgebrannten Eichenfässern

Porträt: Was den Johnnie Walker Double Black ausmacht

Der Johnnie Walker Double Black ist eine kraftvolle Erweiterung der klassischen Black-Label-Reihe und richtet sich gezielt an Freunde intensiverer, rauchbetonter Blended Whiskys. Er wurde 2011 offiziell in das feste Sortiment aufgenommen, nachdem er zunächst als Travel-Retail-Exklusiv erhältlich war. Stilistisch orientiert er sich am bekannten Black Label, geht jedoch deutlich weiter in Richtung Tiefe, Torf und dunkler Faßnoten. Dazu werden besonders rauchige Malts - vor allem aus Islay und den westlichen Highlands - sowie stärker ausgebrannte Eichenfässer verwendet.

Hergestellt wird der Blend wie alle Johnnie-Walker-Abfüllungen von Diageo, dem weltweit größten Spirituosenkonzern. Die Marke Johnnie Walker selbst hat ihren Ursprung im frühen 19. Jahrhundert in Kilmarnock, Schottland. Seit über 200 Jahren steht sie für hochwertige, konsistente Blends - und ist heute die meistverkaufte Scotch-Whisky-Marke der Welt.

Der Double Black spricht Whisky-Kenner und Einsteiger gleichermaßen an, die ein intensiveres, rauchiges Erlebnis innerhalb des Johnnie-Walker-Portfolios suchen - ohne in den Bereich der reinen Islay-Malts zu wechseln. Er ist somit ein idealer “nächster Schritt” nach dem klassischen Black Label und überzeugt durch seine dunkle, markante Charakteristik.

Tasting Notes: So schmeckt der Johnnie Walker Double Black

• Aroma: kräftig und rauchig mit deutlichem Einfluß gerösteter Eiche - Torfrauch steht im Vordergrund, begleitet von dunklem Karamell, Vanille und getrockneten Früchten - ein leicht maritimes Aroma schwingt mit, dazu ein Hauch von Gewürzen und Holzkohle - deutlich intensiver als beim Black Label
• Geschmack: vollmundig und komplex - würziger Rauch entfaltet sich sofort, getragen von Noten dunkler Schokolade, Eichenholz und Muskat - eine dezente Süße von Rosinen und Vanille gleicht die rauchige Tiefe aus - der Blend wirkt kräftiger und dichter als der klassische Black Label, mit klarer Ausrichtung auf getorfte Whiskys aus Islay und den Highlands
• Abgang: lang, warm und rauchig - die Aschenoten bleiben präsent und werden von dunklem Holz, Malz und einer trockenen, leicht pfeffrigen Würze begleitet - subtile Süße klingt langsam aus - ein kraftvoller Nachhall mit Charakter