Glenfarclas 21 Jahre

Steckbrief: Der Glenfarclas 21 Jahre im Überblick

• Traditioneller Speyside-Whisky: Gereift in ausgewählten Sherryfässern
• 21 Jahre Faßreifung: Für Tiefe, Komplexität und Eleganz
• Familiengeführt seit 1865: Unabhängig in fünfter Generation der Familie Grant
• Klassischer Stil: Authentisch, unverspielt und mit viel Reifeprofil

Porträt: Was den Glenfarclas 21 Jahre ausmacht

Der Glenfarclas 21 Jahre stammt aus einer der traditionsreichsten und unabhängigsten Brennereien Schottlands. Glenfarclas, was auf Gälisch “Tal des grünen Grases” bedeutet, wurde 1836 gegründet und befindet sich seit 1865 im Familienbesitz der Grants. Heute leitet John Grant das Unternehmen bereits in fünfter Generation - eine Seltenheit in der Whiskywelt.

Die Destillerie liegt in der Speyside und zählt zu den wenigen schottischen Brennereien, die ihre Produktion über die Jahrzehnte nahezu ohne Unterbrechung fortgeführt haben - selbst während wirtschaftlich schwieriger Zeiten und Kriegsjahren. Diese Kontinuität spiegelt sich im breiten Sortiment wider, das von jüngeren Abfüllungen bis hin zu jahrzehntealten Raritäten reicht.

Der Glenfarclas 21 Jahre ist ein Paradebeispiel für die Philosophie des Hauses: ehrlicher, traditioneller Single Malt, gereift in hochwertigen Sherryfässern und ohne unnötige Experimente. Die Abfüllung verkörpert Reife, Tiefe und Handwerkskunst und gilt als Favorit unter Kennern, die einen klassischen Speyside-Whisky mit Geschichte suchen - unabhängig produziert, familiengeführt und kompromisslos in der Qualität.

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfarclas 21 Jahre

• Aroma: intensiv und vielschichtig - reife sherrygetränkte Früchte stehen im Vordergrund, begleitet von tropischen Früchten wie Mango und Ananas -  Gewürzaromen wie Muskatnuss und ein Hauch gerösteter Mandeln sorgen für Tiefe - im Hintergrund treten feine Zitrusaromen auf, die dem Duft Frische verleihen
• Geschmack: vollmundig, weich und rund im Antritt - der Whisky entwickelt sich langsam am Gaumen und entfaltet dabei fruchtige Noten sowie eine angenehme Würze - die Balance zwischen Frucht und Holz ist hervorragend - typisch für die lange Reifung in hochwertigen Sherryfässern
• Abgang: lang, sanft und elegant - eine dezente Süße klingt nach, begleitet von einem leicht schokoladigen Gefühl im hinteren Gaumenbereich - der Nachhall ist warm und geschmeidig - ein würdiger Abschluss eines reifen Speyside-Klassikers