Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

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„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Gunroom Navy Rum 65%vol. 0,5l
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Atlantico Rum Reserva 40%vol. 0,7l
Atlantico Rum Reserva 40%vol. 0,7l
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Old Monk Rum Gold Reserve 12 Jahre 42,8%vol. 0,7l
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Die Gold Reserve der Old Monk Rums, 12 Jahre gereift, gehört auch dieser Rum in die Reihe der weichsten und mildesten Rums der Welt. Ein tief dunkelbrauner Rum, sehr aromatisch und weich - cremig mit süßen und fruchtigen Noten von...
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Der Black Rum von Old Monk wird exklusiv für Deutschland abgefüllt. Seine indische Herkunft kann der Rum nicht verleugnen, exotische Gewürze liegen deutlich im Aroma, ein angenehm fruchtiger, nicht zu süßer Rum mit einer sehr schönen...
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Don Papa 40%vol. 0,7l
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Auf der größten der zu den Philippinen gehörenden Visayas-Inseln Negros wird dieser Premium-Rum hergestellt. Weit über 100 Jahre lang, bis in die 80er Jahre des 20. Jahrhunderts hinein war der Anbau von Zuckerrohr hier die Einnahmequelle...
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Der einzige in Europa erhältliche Rum aus Japan! Wer auf der Suche nach einem völlig neuen Rum-Erlebnis ist, der ist mit dem Ryoma bestens bedient. Feine Aromen und Geschmacksnoten von Ingwer, Blumen, Teeblättern, Sake und Zitrusnoten
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Gültig bis 31.01.2020
Malecon Reserva Superior 12 Jahre 40%vol. 0,7l
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