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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“ Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an... mehr erfahren »
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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,35l - mit Cocktail-Shaker
Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,35l -...
Botucal's Mantuano in der kleinen Kennenlerngröße mit einem Inhalt von 350ml - und passend dazu der Original Botucal Cocktail-Shaker! Bis zu acht Jahre reift dieser Rum in ehemaligen Bourbon- und Single Malt Whiskyfässern, verwendet...
21,99 € * 27,98 € *
(62,83 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.35l
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Veritas White Blended Rum 47%vol. 0,7l
Veritas White Blended Rum 47%vol. 0,7l
Das soll ein weißer Rum sein? Aber der Veritas hat doch eine leichte Färbung! Richtig! Dieser Rum zeigt die ganze Wahrheit - so sieht weißer Rum tatsächlich aus, zum klaren, weißen Rum, wie man ihn eigentlich kennt, wird der Rum erst...
28,99 € *
(41,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Caroni 100th Anniversary 1918-2018 51,4%vol. 0,7l
Caroni 100th Anniversary 1918-2018 51,4%vol. 0,7l
Die Jubiläumsabfüllung zu Ehren der längst geschlossenen Destillerie Caroni auf Trinidad. Für diese Abfüllung wurde ein 18-jähriger Rum von Caroni ausgewählt, gereift auf Trinidad - abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 51,4%vol. - so...
279,99 € * 299,99 € *
(399,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Don Papa 40%vol. 4,5l
Don Papa 40%vol. 4,5l
Big Don Papa! Mit dieser 4,5-Literflasche setzt Don Papa ein Zeichen, das wahrlich einen großen Schatten wirft! Don Papa Isio war ein einfacher Arbeiter einer Zuckerrohrplantage und wurde auf den Philippinen einer der Helden der dortigen...
269,99 € *
(60,00 €* pro 1,0l)
Inhalt: 4.5l
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Matugga Golden Rum 42%vol. 0,7l
Matugga Golden Rum 42%vol. 0,7l
Ein außergewöhnlicher Rum, die für diesen Rum genutzte Melasse stammt aus ostafrikanischem Zuckerrohr, destilliert in kleinen kupfernen Potstills, gereift in englischen Eichenfässern. Aroma: satte Aromen reifer, tropischer Früchte - im...
37,99 € *
(54,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Emperor Lily White 42%vol. 0,7l
Emperor Lily White 42%vol. 0,7l
Unter dem Namen Emperor haben Christophe Aulner und Bruno Le Merle drei Brennereien von Mauritius vereint. Der Lily White ist ein besonderer weißer Rum - ein Blended Rum aus drei Destillerien auf Mauritius, alle verwendeten Rums wurden...
19,99 € *
(28,56 €* pro 1,0l)
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Emperor Private Collection Chateau Pape Clément...
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Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,35l
Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,35l
Botucal's Mantuano in der kleinen Kennenlerngröße mit einem Inhalt von 350ml. Bis zu acht Jahre reift dieser Rum in ehemaligen Bourbon- und Single Malt Whiskyfässern, verwendet werden ca. 40% schwere Destillate und ca. 60% leichte bis...
12,99 € *
(37,11 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.35l
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El Ron Prohibido Blanco 40%vol. 0,7l
El Ron Prohibido Blanco 40%vol. 0,7l
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17,99 € * 19,99 € *
(25,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Botucal Cocktail-Shaker
Botucal Cocktail-Shaker
Der Original Cocktail-Shaker von Botucal! Auf dem Shaker ist das Logo und der Schriftzug von Botucal agebildet. Maße Höhe ca. 23,5cm
14,99 € *
Watson's Trawler Rum 40%vol. 0,7l
Watson's Trawler Rum 40%vol. 0,7l
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Robert Watson's Demerara Rum 40%vol. 0,7l
Robert Watson's Demerara Rum 40%vol. 0,7l
Ein eleganter Demerara-Rum im britischen Navy-Stil mit Rumsorten aus Guyana. Aroma: eine angenehme, nicht zu starke Süße, fruchtig und leicht blumig in der Nase - etwas Vanille und Zuckerrohr Geschmack: weich im Geschmack - fruchtige...
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