Knockando 2010/2026 - 15 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Cask Finish #5 - Sig CS

Steckbrief: Der Knockando 2010/2026 - 15 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Cask Finish #5 - Sig CS im Überblick

• Speyside mit Charakter: Der Single Malt stammt aus der traditionsreichen Whiskyregion Speyside in Schottland und steht für einen eher eleganten, ausgewogenen Stil.
• Reifung mit Sherry-Prägung: Das Finish im 1st Fill Oloroso Sherry Cask bringt zusätzliche Tiefe, würzige Süße und Noten von dunklen Früchten ins Profil.
• Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt, zeigt sich der Whisky in natürlicher Farbe und mit authentischem Charakter.
• Kräftig und präsent: Mit 54,60 % vol. in Cask Strength beziehungsweise Signature Cask Strength wirkt er konzentriert, lebendig und besonders aromatisch.
• Abfüllung von Signatory: Der unabhängige Abfüller Signatory ist für sorgfältig ausgewählte Fässer bekannt und setzt hier auf eine stilvolle, ehrliche Präsentation.

Porträt: Was den Knockando 2010/2026 - 15 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Cask Finish #5 - Sig CS ausmacht

Knockando gehört zu den klassischen Namen der Speyside und bringt genau jene Mischung aus Finesse und Struktur mit, für die diese Region geschätzt wird. In dieser 15-jährigen Abfüllung trifft der typische, eher sanfte Brennereicharakter auf ein kraftvolles Oloroso-Sherry-Finish, das dem Whisky mehr Tiefe und Kontur verleiht.

Signatory hat sich hier für eine Abfüllung ohne Farbstoff entschieden, wodurch der Whisky seinen natürlichen Ausdruck bewahrt. Die Reifung von 2010 bis 2026 und die Abfüllung mit 54,60 % vol. sprechen Liebhaber an, die einen intensiven, aber nicht überladenen Single Malt suchen. Das Ergebnis ist ein Whisky mit klarer Herkunft, spürbarem Fass-Einfluss und einem ausgewogenen Zusammenspiel aus Eleganz und Würze.

Gerade die Verbindung aus Speyside-Stil und erstbefülltem Oloroso-Fass macht diese Edition interessant: Sie bleibt zugänglich, gewinnt aber deutlich an aromatischer Substanz. Für Genießer, die Authentizität und Fasscharakter schätzen, ist dieser Knockando eine überzeugende Wahl.

Tasting Notes: So schmeckt der Knockando 2010/2026 - 15 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Cask Finish #5 - Sig CS

• Aroma: Dunkle Früchte, Oloroso-Süße, dazu würzige Holznoten, etwas Kakao und ein Hauch von Nüssen.
• Geschmack: Vollmundig und kräftig mit Sherry, getrockneten Früchten, Malz, Gewürzen und einer angenehm trockenen Fasswürze.
• Nachklang: Mittellang bis lang, warm, würzig und mit feiner Trockenheit, die von fruchtigen und nussigen Noten begleitet wird.